Kol Gulung Isi Ayam

Source : mom Ayu Diah Respati (instagram)
Menu makan siangku hari ini. Kenyang dan sehat. Biasanya bikin dicocol saus tomat, or saus kacang, ini dipakein saus yg rasanya reminds me at the chinese fancy restaurant in the mall near my office.
Happy banget bisa bikin mirip gini 😂😂
Oh iya resep aslinya pakai sawi putih, pakein kol enaknya sama🤤
Kaldunya aku bikin sendiri y mom sekalian buat sup besok. Bisa pakai air matang biasa kalau gak ada.
#PekanPosbarAyam
#AyamBerendam
#CocomtangPost_AyamKukuruyuk
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop
Kol Gulung Isi Ayam
Source : mom Ayu Diah Respati (instagram)
Menu makan siangku hari ini. Kenyang dan sehat. Biasanya bikin dicocol saus tomat, or saus kacang, ini dipakein saus yg rasanya reminds me at the chinese fancy restaurant in the mall near my office.
Happy banget bisa bikin mirip gini 😂😂
Oh iya resep aslinya pakai sawi putih, pakein kol enaknya sama🤤
Kaldunya aku bikin sendiri y mom sekalian buat sup besok. Bisa pakai air matang biasa kalau gak ada.
#PekanPosbarAyam
#AyamBerendam
#CocomtangPost_AyamKukuruyuk
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan isian ayam (kecuali maizena dan daun bawang krn aku pingin ada tekstur daun bawang yg utuh☺️) ke dalam chopper/ food processor. Boleh sampai halus atau setengah halus bila mau ada tekstur nya.
- 2
Lalu taruh di wadah, campur dengan tepung maizena dan daun bawang. Aduk hingga rata. Sisihkan dulu
- 3
Sementara itu, didihkan air. Masukkan daun kol sebentar saja, sampai keliatan setengah layu. Angkat dan tiriskan.
- 4
Sekarang kita menggulung ya? Siapkan satu lembar kol. Ambil 1 sendok makan isian ayam. Lipat seperti amplop. Gulung sambil dipadatkan. Sisihkan dulu.
- 5
Kaldu : Tuang air di panci bersama bawang putih dan jahe. Masak hingga mendidih, lalu masukkan ayam. Kecilkan api nya, masak hingga ayam empuk. Buang buih kotoran yg muncul di atasnya. Seasoning time, beri garam, lada. Kalau sudah pas rasanya, angkat.
- 6
Penyelesaian:,Tata gulungan kol pada pan/ wajan. Ambil 100 ml kaldu ayam, campur di piring dengan bahan bumbu saus. Tuang saus dalam pan berisi gulungan kol isi ayam tadi. Nyalakan kompor, masak dengan api kecil. Tutup pan, masak kira2 15 menitan. Sesudah matang, angkat dan sajikan di piring bersama saus dan potongan daun bawang. Enak banget 🤤
Resep Serupa
-
Kol Gulung Isi Ayam Kol Gulung Isi Ayam
Enakkk.. Itu yang ada di pikiran saya pertama kali makan ini. Resep yg sederhana tapi enak. Kalo punya nasi sisa semalam jangan dibuang. Bisa dibuat ini. Untuk resep ini pilih kol yang besar ya. Jadi dapat lembaran kol yang besar juga. Supaya lebih mudah menggulungnya. Isi bisa daging giling atau ayam fillet yg di potong kotak kecil. Resep ini saya liat di YouTubenya Mba Nikmatul Rosidah. Saya hanya buat setengah resep saja. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Buatnya mudah dan cepat juga kok ternyata. Saya tidak pakai kecap inggris, tapi tetep enak kok.Ini akan masuk dalam resep kesayangan.. Bunda Ei -
Kol Gulung Isi Ayam Kol Gulung Isi Ayam
Halo Lur !Saya tuh suka banget sayuran, dan kebetulan lagi ada stok dada ayam juga, jadi yaudah bikin aja resep ini.Kol Gulung Isi Ayamnya saya lengkapi juga dengan minyak bawang putih supaya harum dan nambah rasa aja. Minyak bawang putihnya harusnya pakai minyak kelapa supaya lebih harum, tapi karena saya lagi ga ada, yaudah pakai minyak goreng aja 🙈Oh ya buat yang ga suka minyak bawang putih bisa skip ajaaWaktu saya masak ini, adonan ayamnya masih ada sisa (kol nya abis duluan 😂)Nah daripada mubazir, adonan ayamnya saya olah jadi masakan lain, masakan apa tuh ? Nantikan besok yaaa ! 😁#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Danes Wisesa -
Kol Gulung Isi Ayam Kol Gulung Isi Ayam
Tiba2 pengen ngemil yg asin2 gurih gitu...kayanya yg satu ini cucok y mom...yuk intip resepnya...😊 RafikaShi -
Kol Gulung Isi Ayam Kol Gulung Isi Ayam
Gak nyangka .. ini enak banget!!Intip diresep nya Bunda Ei .. mantuul!! avec_bian -
Kol Gulung isi Ayam Kol Gulung isi Ayam
Suami lagi istiqomah makan sehat, jadi mengurangi makan goreng goreng atau tumis dll. Salah satu cara memasak yang sehat dan aman adalah dikukus. Nah ini salah satu menu favorit suami karena selain bahannya mudah, cara membuatnya juga mudah, dan cukup membuat perut kenyang makan 10 buah sendiri 🤭#MingguKeduaDiCookpad Harfiza Noviana -
Kol Gulung isi Ayam Kol Gulung isi Ayam
Paling suka dengan sayuran apapun yg berbahan kol spt lagu sayur kol yg pernah nge hitz itu loh... Yuk kl gitu kita buat aja kol Gulung isi ayam Dapoer Nia -
Kol gulung isi ayam Kol gulung isi ayam
Ini mah enyaaak bangett, cocok untuk yang lagi diet. Tapi pakai nasi pun cocok#cookpadcommunity_depok#kreasidepok_olahansawi#pekanrayasawi Saomi Mayhai -
Kol gulung isi ayam Kol gulung isi ayam
Source : ShinnocentEnak, mudah 👍 cocok untuk yang sedang diet Laylla gama -
Kol gulung isi ayam Kol gulung isi ayam
Ini aku modifikasi tidak pakai sambal bawang sesuai resep aslinya supaya tidak pedas jadi fathan ikut makan juga.Semoga berkenan ya mbk dina, sehat selalu 🤗Sumber : @pawonedina#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
-
-
Kol gulung isi ayam Kol gulung isi ayam
Ada ide buat ngolah ni dan jadi Favoritnya suami 🥰🥰🥰 Anna Novitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar