AYAM KECAP mudah dan sederhana

Mutiara Dyah Pitaloka
Mutiara Dyah Pitaloka @cookwithmutiara

Resep ini dibuat karena ingin makan ayam kecap tapi versi tidak mau ribet masaknya

AYAM KECAP mudah dan sederhana

Resep ini dibuat karena ingin makan ayam kecap tapi versi tidak mau ribet masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 300 gramayam potong
  2. Marinasi sederhana ayam
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. Bumbu ayam kecap
  6. 7 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2cabe rawit setan
  9. 5cabe merah
  10. 1/2 buahbawang bombay
  11. secukupnyaGaram, lada, gula, penyedap
  12. secukupnyaAir
  13. 5 sdmkecap atau sesuai selera

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian marinasi sederhana ayam menggunakan lada dan garam. Diamkan 10 menit

  2. 2

    Goreng ayam yang sudah dimarinasi sederhana hingga kecoklatan

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe, bawang bombay

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit setan

  5. 5

    Masukkan ayam, aduk

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan kecap, lada, garam, penyedap dan gula. Aduk hingga tercampur. Tutup wajan.

  7. 7

    Setelah air berkurang dan bumbu meresap masukkan bawang bombay dan cabe merah. Aduk rata dan masak sebentar. Jangan lupa koreksi rasa.

  8. 8

    Ayam kecap mudah dan sederhana siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutiara Dyah Pitaloka
Mutiara Dyah Pitaloka @cookwithmutiara
pada

Komentar

Resep Serupa