Tahu kukus daging / ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30menit
  1. 500 mlair tahu plain
  2. 7 btrtelur kocok
  3. 1 ikatpoileng (pas sayur saya ada bayam..jd sy pake bayam) cincang halus
  4. 1 sdmmkn minyak
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Aluminium foil buat alas loyang biar mudah diangkat
  7. Kuah
  8. 4 bhbawang merah iris
  9. 2 siungbawang putih cincang
  10. 5 bhcabe merah iris
  11. 100 grdaging /ayam fillet potong sesuai selera
  12. 1 sdmsaus sambal
  13. 1 bgksjamur shimeji
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1 sdmkecap ikan
  16. 1 sdttepung maizena larut air
  17. secukupnyaMerica en perasa jamur

Cara Membuat

1jam 30menit
  1. 1

    Kocok telur tambah garam en minyak lalu tuang di air tahu..kemudian tuang didlm loyang Yg telah di alasi aluminium foil en trh sayur cincang..kukus selama 30menit..

  2. 2

    Setelah kukus dinginkan..lalu goreng di minyak panas..sisihkan..tumis bawang putih bawang merah en cabe hingga harum lalu masukkan daging ayam en jamur..tambah air kemudian semua saus kecuali larutan maizena..koreksi rasa..kl sdh pas tuang larutan maizena..angkat saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eshoops eshoops
pada

Komentar

Resep Serupa