Butter cake marmer tanpa obat pengembang

Lisna Yulianti
Lisna Yulianti @cook_4941883

Punya butter anchor bingung mau dipake buat apa...dan jadilah bolu marmer pelangi 🥰🥰

Butter cake marmer tanpa obat pengembang

13 orang berencana membuat resep ini

Punya butter anchor bingung mau dipake buat apa...dan jadilah bolu marmer pelangi 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
15 orang
  1. 200 grambutter (bisa wisman atau anchor atau butter merk lain)
  2. 125 gramblue band
  3. 250 gramgula pasir (boleh dikurangi)
  4. 10kuning telur ukuran sedang
  5. 175 gramtepung terigu segitiga biru
  6. 25 grammaizenna
  7. 25 gramsusu bubuk dancow vanila
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 6putih telur
  10. 2 sdtair perasan lemon atau jeruk nipis
  11. 2 sdmcocoa powder
  12. 3 tetesperisa coklat
  13. 3 tetesperisa pandan
  14. 3 tetesperisa strobery

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan jangan sampai ada yg tertinggal

  2. 2

    Mixer butter, blue band dan gula pasir dengan kecepatan 5 sampai mengembang

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu persatu kedalam adonan yg sedang di mixer

  4. 4

    Kurangin kecepatan mixer di 1, lalu masukkan tepung terigu, susu dancow dan vanili sedikit demi sedikit, setelah tercampur rata, matikan mixer lalu sisihkan.

  5. 5

    Kocok putih telur di wadah terpisah menggunakan kecepatan mixer 5, setelah berbuih masukkan perasan air lemon, kocok hingga putih telur ketika dibalik tidak akan tumpah

  6. 6

    Ambil adonan putih telur ke adonan yg pertama disisihkan, aduk balik yah agar adonan tidak turun, aduk perlahan sampai semua bahan tercampur rata...

  7. 7

    Tuang adonan menjadi 4 bagian
    Beri warna coklat, stroberi dan pandan,

  8. 8

    Siapkan loyang yg sdh diolesi mentega dan tepung terigu, masukan adonan selang seling warnanya tergantung kreatifitas masing2, kalau saya tidak beraturan... setelah semua adonan masuk ke loyang...jangan lupa di hentak2an agar buih yg ada di dalam keluar....

  9. 9

    Panaskan oven di suhu 150°c tergantung oven masing2, saya pakai api atas bawah selama 20 menit, lalu ganti pakai api bawah saja selama 20 menit, dan 10 menit terakhir saya pakai api atas bawah... jangan pernah buka tutup oven ketika sedang memanggang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisna Yulianti
Lisna Yulianti @cook_4941883
pada

Komentar

Resep Serupa