Ayam Sisit Sereh

Lady Nafaz
Lady Nafaz @LadyNafaz
Barito Utara, Kalimantan TengahIg. Lady_nafaz

Bismillah...
Kegiatan Tiap minggu yang mengasyikan🧑‍🍳 minggu ini Kalteng Marawei, "Manampa Masakan Khas Bali" dengan Narasumber @NATHASYA'S KITCHEN Seruu banget tentunya Sharing Masakan Khas Bali dan pasti nambah ilmu baru.

Source: NATHASYA'S KITCHEN

#GoToBali
#CookpadCommunity_Kalteng

Ayam Sisit Sereh

Bismillah...
Kegiatan Tiap minggu yang mengasyikan🧑‍🍳 minggu ini Kalteng Marawei, "Manampa Masakan Khas Bali" dengan Narasumber @NATHASYA'S KITCHEN Seruu banget tentunya Sharing Masakan Khas Bali dan pasti nambah ilmu baru.

Source: NATHASYA'S KITCHEN

#GoToBali
#CookpadCommunity_Kalteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada Ayam
  2. 4 BatangSereh,ambil Putihnya saja iris²
  3. 3 LembarDaun Salam
  4. 3 Lembardaun jeruk
  5. 1/2 buahJeruk Limau
  6. Secukupnyagaram dan gula
  7. BUMBU HALUS:
  8. 1 Butirbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 2 buahcabe merah besar
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 1/4 sdtTerasi
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam lalu sisit/ suir²

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan irisan sereh sampai matang

  3. 3

    Beri gula dan garam lalu masukan ayam suirnya aduk merata tes rasa

  4. 4

    Terakhir masukan perasan jeruk limau aduk merata, matikan kompor

  5. 5

    Siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lady Nafaz
Lady Nafaz @LadyNafaz
pada
Barito Utara, Kalimantan TengahIg. Lady_nafaz
Ibu dari 2 orang anak, senang bisa gabung di Cookpad.meskipun tinggal di pelosok saya sangat suka belajar masak, jadi jika didalam penulisan dan penjelasan resep ada yang kurang harap di maklumi.☘️MasakRumahan☘️BahanSimple
Lebih banyak

Komentar (3)

Ririn Kristanti
Ririn Kristanti @arindra_9
Yeesss always number one... Memang rajin bgt mbak satu ini, keren...👍👍👍👏👏👏🥰

Resep Serupa