Roti Coklat Sejuta Nama

Bukan pertama kali bikin roti beginian, krn repot setiap apa yg kita buat hrs foto2 sementara aku tuh sorangan wae 😊 tapi ntah kenapa seminggu ini lagi mood aja kl bikin apa aku foto 😆 ntah angin apa 🤣🤣 Oya aku tuh kl bikin apa2 selalu bikin versi sedikit ya krn cuma buat aku sendiri doang 😀 Ini roti coklat sejuta nama 😎
Roti Coklat Sejuta Nama
Bukan pertama kali bikin roti beginian, krn repot setiap apa yg kita buat hrs foto2 sementara aku tuh sorangan wae 😊 tapi ntah kenapa seminggu ini lagi mood aja kl bikin apa aku foto 😆 ntah angin apa 🤣🤣 Oya aku tuh kl bikin apa2 selalu bikin versi sedikit ya krn cuma buat aku sendiri doang 😀 Ini roti coklat sejuta nama 😎
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung (150 + 50 pas ngadon), siapkan susu cair (me:kasi pasta pandan amat sangat sedikit), aduk rata, tambahkan kuntel
- 2
Aduk rata cairan, sisihkan. Ayak tepung, taruh gula pasir dan ragi
- 3
Aduk rata pakai spatula, masukkan cairan secara bertahap, kl sdh setengah kalis pindahkan adonan ke alas kerja
- 4
Tambahkan mentega/margarin..uleni dgn tangan spt mencuci baju sambil sesekali ditambahi sisa tepung tadi...kalau sdh kalis, tutup dgn serbet/plastic wrap..diamkan minimal 45 menit (me : 1 jam)
- 5
Sementara menunggu 1 jam aku bikin adonan isi..gak pake nimbang2 krn cuman mau bikin dikit yg ternyata kesedikitan 😆 Yang jelas campur dulu sedikit tepung terigu + gula pasir + bubuk coklat
- 6
Tambahkan pasta coklat + margarin + susu kental manis.. Cuman 6 bahan itu 😊
- 7
Aduk rata sampai menyatu.. Masukkan kulkas sebentar biar nanti gampang membulat2 kannya mau jadi brp buah (me @30 gr yg ternyata cuman jadi 4 biji) 😊
- 8
Setelah 1 jam, angkat adonan...uleni sebentar...dan aku timbang jadi 309 gr.. Jadi 5 buah @50 gr +1 @60 gr
- 9
Setelah dibagi 6 dan dibulat2 kan... Gilas adonan dan isi dengan isian coklat tadi
- 10
Gilas memanjang adonan yg sdh diisi, iris2 jangan sampai terpotong
- 11
Balik adonan dan gulung pelan2, kunci adonan dgn dicubit2 (krn isian cuman jadi 4 jadi yg 2 lagi pake keju + coklat, dan keju saja tidak dibentuk spt ini) Diamkan 30 menit dan olesi dgn cairan (bisa susu cair saja, bisa susu cair + kuntel) Aku kasi sisa wijenku juga 😀Panggang kurleb 20 menitan (tergantung oven)
- 12
Angkat dan oles dgn margarin yg telah dicairkan. Inilah Roti Coklat Sejuta Nama teman ngetehku di sore hari 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Coklat Roti Coklat
Sdh lama gak buat roti....pas ada waktu n anak sdh libur sekolah, saatnya berkreasi kembali. Kali ini buat rotinya yg simpel aja. Isian dan toppingnya aq pake coklat dcc dan meses. Tapi kalo mau isian yg lain jg ok ok aja kok....🤭🤗😁 Tini Datu -
Roti Coklat Roti Coklat
Assalamu'alaikum cookpaders,Bismillah, bebaking kalo lagi mood bisa bebikinan roti kesukaan adek. Si adek klo pagi atau malam lagi laper makan roti aja cukup. Klo malam biaa habis roti lebih dari satu. Favoritenya roti isian coklat, mau apa aja yang penting ada coklatnya. Resep kepunyaan @Arina_Putri enaak bgt#PosbarMeetUp_Batam #TiketGAS2025#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Roti Coklat Roti Coklat
#rotiAnnaswaCerita-cerita bikin roti.... pertama buat sekitar 17 tahunan lalu. Punya baby pertama. Dan hasilnya gagal, 😥 ga punya pengalaman samasekali. Resep sih banyak. Abis itu malas ga pernah lagi belajar buat. Sekali buat lagi sekitar 4-5 tahunan lalu. Sama . . 😕 gagal lagi, tapi mulai dari itu belajar dari kekurangan" kita apa. Walopun ga intens buat (paling setahun 3-4 kali 😅) , klo lagi kepingin dan ada waktu pasti belajar buat. Dengan hasil masih dibilang jauh dari roti" yang dijual itu.😂 . Dari pengalaman itulah saya tetap belajar buat, bahkan sampe beli oven elektrik segala 😅. Dan terakhir sekitar 3 tahunan malah saya beli breadmachine 😳 . Apakah dengan modal itu sukses bikin rotinya? TIDAK saudara" 😱 ... Tidak semudah yang kita pikirkan ternyata. 😣 Lain kali dibahas dah lagi ... Roti filling coklat ini nyaman rasanya empuk sampai esoknya lo .... Annaswa -
Roti coklat Roti coklat
Maksain bikin roti buat setoran hihi... bingung mo pake resep yang mana karena saya kolektor hahaha kali ini pake resepnya ig @bunda_naufas https://www.instagram.com/p/CnWtqbLB0Kw/cuuus..#setoranPBGA 52#PejuangBatikGoldenApron 🌷ferariani -
Roti Coklat Roti Coklat
Sedang kumat bikin roti, walaupun ada sedikit rasa iba kepada mixer yang harus kerja rodi. Resep yang digunakan ini terasa cocok di banding yang dulu pernah di eksekusi.Kali ini filling coklat lah yang mendominasi. Ika Septi -
Roti Coklat Roti Coklat
Coklat bisa jadi salah satu mood booster yg ampuh....mau dibikin minuman, cemilan atau campuran baking..alternatif kreasinya juga variatif..Kali ini bikin roti dengan isian selai coklat dan coklat meises..enaknya bikin sendiri itu bisa langsung di konsumsi pas baru keluar dari oven atau dimakan hangat²..masyaallah tabarakallah......#BALONChallenge#MoodBooster#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia rrrsuryaaaa -
Roti Coklat Roti Coklat
Sebenarnya bikin roti ini pake resep roti sobeknya mbak @merrabawati tapi waktu membentuk adonan, bocil rempong mau bikin roti agak tebal tapi emaknya mau roti sisir yang tipis, jadilah hasilnya roti coklat yang bentuknya acak acakan. Harusnya biar rapi ngikut step mbak merra waktu membentuk adonan, tapi bocil malah gulung2 adonan aja (emaknya ngalah) 😅 walau bentuknya randoom gini, rotinya enak lho... Lembut banget. Next klo bikin roti sisir emak nggak ngajak bocil lagi.Sesuai request bocil juga, rotinya dikasih krim mentega favorit mereka. Karena mereka emang paling suka ngemil roti pake krim mentega ketimbang pake selai.#GAS2025#KudapanCoklat Silva Malexhi -
Roti Coklat Roti Coklat
Hujan melanda ga berhenti dari kemarin,bikin roti buat temen ngeteh atau ngopi.Cocok banget apalagi makannya sambil ngelihatin rintik hujan😄 Arina Putri -
Roti Coklat Roti Coklat
#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaResep roti andalan saya, bisa divariasikan isi sesuai selera. Mau mencoba setengah resep? Berikut konversi bahan-bahan utk setengah resep (10 pcs) :- 215 gr terigu pro tinggi- 35 gr terigu pro sedang- 50 gr gula pasir- 4 gr ragi instant- 100 ml susu cair- 25 gr whipped cream cair- 2 kuning telur+putih telur, timbang hingga 50 gr- 40 gr margarine- 1 gr garam Maria Nukita -
Roti isi Coklat Roti isi Coklat
Tema Minggu ini, Aneka Kudapan Cokelat.Kali ini saya buat Roti Isi Coklat.Sumber resep : Mbak @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Farida#GenkPeda_Eksis#Gas2025#KudapanCokelat#KreasiCoklatWongKito#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Roti Coklat Roti Coklat
Enakk.. rasanya seperti roti coklat mall2.. lumayanlahh soalnya mau beli jauhhh Ratih Indah Permatasari -
Roti Coklat Roti Coklat
Kita bikin roti yuk bunda, kali ini diisi coklat leleh, butuh waktu dan telaten,tapi hasilnya tdk mengecewakan, 500gr terigu bisa jadi 25 buah, irit kan. Diana Wahyono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar