Semur jengkol pedas

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 0rang
  1. 500 gjengkol, bersihkan, rebus, memarkan
  2. secukupnyaDaun salam
  3. 6 butirbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 buahcabai merah keriting boleh sesuai selera ya Bun
  6. 10 Sdmkecap Bango
  7. 1/2 Sdtgaram
  8. 800 mlair
  9. 2 sdmminyak untuk menumis
  10. 2Stm pala bubuk
  11. 1/4merica putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun salam, sampai harum.

    2 Masukkan jengkol. Aduk rata.

    3 Tambahkan kecap Bango,garam, merica putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai tersalut dengan bumbu semur jengkol.
    4 Tuang air sedikit demi sedikit. Biarkan sampai mengering. Sajikan semur jengkol empuk selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deswita monic
Deswita monic @cook_28573581
pada
Bogor Jakarta

Komentar

Resep Serupa