Rebus terlebih dahulu kikil nya sampai empuk

Kalau sudah empuk angkat dan tiriskan

Panaskan minyak goreng... Tumis bawang merah bawang putih sampai harum

Dan masukan jahe, lengkuas yg sudah di geprek lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh

Aduk aduk sampai harum

Setelah harum masukan kikil nya aduk-aduk lagi sampai rata

Masukan bumbu pelengkap : gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa beri sedikit air dan 1 sdm kecap manis

Aduk aduk sampai rata

Jangan lupa cek rasa nya yaa..

Setelah kikilnya sudah meresap ke bumbu dan air nya sudah surut masukan cabe hijau besar nya

Aduk aduk sampai rata

Setelah sudah matang semua sajikan selagi hangat

Selamat mencoba