Risoles vegetables
Sore hari, saat mau minum teh Oolong, saya baru ngeh.... Tehnya sendirian. Maka saya segera bikin temen minum teh sore ini.
Risoles adalah menu barat yang masuk ke dalam kuluneri Nusantara. Isi risol mah bebas, sebebas ide anda. Cek isi lemari pendingin, ternyata saya masih punya Jagung Manis, Wortel dan Telor. Bumbu nya juga simple kok.
Biar adonan nya kalis dan bagus saat digoreng tentu ada sedikit trick untuk membuat adonan nya.
Ayoo momy recook yaaa... Ajak dunk suami untuk ikut bereksperimen di dapur kesayangan Bunda.
Ini resepnya....... Woilaaaaaa!
Risoles vegetables
Sore hari, saat mau minum teh Oolong, saya baru ngeh.... Tehnya sendirian. Maka saya segera bikin temen minum teh sore ini.
Risoles adalah menu barat yang masuk ke dalam kuluneri Nusantara. Isi risol mah bebas, sebebas ide anda. Cek isi lemari pendingin, ternyata saya masih punya Jagung Manis, Wortel dan Telor. Bumbu nya juga simple kok.
Biar adonan nya kalis dan bagus saat digoreng tentu ada sedikit trick untuk membuat adonan nya.
Ayoo momy recook yaaa... Ajak dunk suami untuk ikut bereksperimen di dapur kesayangan Bunda.
Ini resepnya....... Woilaaaaaa!
Cara Membuat
- 1
A. KULIT RISOLES
Campurkan Tepung Terigu yang sudah di ayak, dengan tepung Sagu Tani, Susu dan Telor. Aduk merata sambil tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan kalis, jangan lupa tambahkan garam. Test rasa, tambahkan garam nya jika kurang. Aduk homogen dan sisihkan. - 2
B. ISI RISOKES:
Cuci dan Kupas Wortel serta Jagung Manis. Potong potong menurut selera anda. Saya potong dengan teknik batang korek api wortel nya. Jagung saya serut dengan alat penyerut bisa gunakan alat pengupas buah. - 3
Geprek dan cincang halus Bawang Putih dan Lada. Arau boleh juga di uleg.
- 4
Siapkan penggorengan. Tumis Bawang Putih dan Lada hingga harum baunya. Tambahkan garam jangan lupa. Lalu masukan wortel, jagung manis. Tumis hingga sayuran nya matang. Ceplok satu butir telor dan segera tumis hingga merata. Test rasa. Segera angkat dari kompor dan sisihkan
- 5
C. MENGGORENG KULIT RISOLES
Siapkan teflon wajan dadar telor anti lengket. Panaskan sebentar kemudian oleskan sedikit margarin, sebaiknya gunakan kuas. - 6
Ambil satu sendok (saya gunakan Sendok Sayur), tuangkan ke dalam wajan teflon panas. Masak hingga adonan setengah kering.
Ulangi membuat dadar kulit Risoles hingga semua adonan habis. - 7
D. MENGISI RISOLES
Ambil satu lembar kulit risoles, isi dengan sayuran yg sudah ditumis, kemudian tutupkan bagian tepi kanan dan kiri ke tengah.
Ambil salah satu ujung kulit yg sudah dilipat. Lalu gulung ke arah ujung satunya.
Yang rapi yaa melipat dan menggulung kulitnya. - 8
Isi dan gulung hingga semua kulit Risoles terisi sayuran. Isi, Lipat dan gulung semuanya, satu demi satu
- 9
Sajikan segera. Nikmati dengan secangkir kopi Oolong panas.
Ooh indahnya. - 10
Ayoo bund mana Risoles mu. Posting yaaaa!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles mix vegetable Risoles mix vegetable
Ini bukan kali pertama aku buat risoles, dulu banget waktu masih kecil mama suka bikin risoles tapi aku cuma bantu lipetnya nah skrg sudah punya suami harus bisa dan akhirnya hasilnya enak🥰
-
Risoles sayuran Risoles sayuran
Kali ini bikin risoles sayuran untuk acara dipengajian kaka.
-
Risoles sayuran Risoles sayuran
Jng bosen y bunda kl hr ini banyak resep yg sy post,,krn kebetulan lg rajin ngetik,,,ini resep lama,,,sering buat cm gak pernah posting,,,risoles,,, ini bisa diisi sosis mayo atau apa saja,,,cm kali ini sy isi dng rogout sayuran,,,yuks kita buat bun,,,enak banget loh kebetulan ini buat snack box dan salah satu bakulan saya.
-
Risoles sayuran Risoles sayuran
risoles sayuran ini simple banget tetapi tetap mengutamakan gizi & vitamin..mengapa saya buat risoles sayuran?karena anak-anak sekarang pada susah makan sayuran.ini jualan ku setiap hari di sekolah anakku.foto ini pesenan untuk acara Arisan.
-
-
-
Risoles sayuran Risoles sayuran
Tiap HR bikin risoles tuk jualan. Tp bagi AQ tuh yg susah bukan pas bikin kulit atau isi nya.Yg paling sulit itu pas menggorengnya. Soalnya suka menggembung terus kalo GK cepat2 d balik pasti pecah. Hrs ada trik nya gitu. Tuk kulit nya pernah AQ share. Semoga bermanfaat tuk yg baru belajar masak ya.😄
-
Risoles sayuran Risoles sayuran
Cemilan yg sering dibuat di rmh dan jg menu jualan saya, resepnya simpel dan ekonomis. -
Risoles sayuran Risoles sayuran
Resepnya dapat dari grup fb, kebetulan risol salah satu kudapan vaforite sy ❤
-
-
Risoles sayuran Risoles sayuran
Cemilan sore buat nemenin nonton atau ngobrol cantik bareng yang paling ganteng dirumah 😍#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#Risolessayur#cemilansimple#Phiekitchen
-
Risoles Sayuran Risoles Sayuran
Anak bayi seneng banget ngemil, jadi ibu gemas untuk membuat camilan. Searching yang gampang ketemulah dengan risoles. Akhirnya coba eksekusi dan berhasil. Alhamdulillah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar