Bolu lemon glaze

Raihanah Rufaidah Mariyah
Raihanah Rufaidah Mariyah @cook_Madinah
Madinah KSA

Nemu resep ini di youtube tapi glazenya dari resep lain juga berbahasa inggris.Resepnya enak dan simple tapi banyak yang saya modif sendiri dan ada bahan yang gak saya pakai.
#PejuangGoldenApron3

Bolu lemon glaze

8 orang berencana membuat resep ini

Nemu resep ini di youtube tapi glazenya dari resep lain juga berbahasa inggris.Resepnya enak dan simple tapi banyak yang saya modif sendiri dan ada bahan yang gak saya pakai.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 🍰Bahan Bolu
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 6 sdmskm
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 6 sdmminyak goreng
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 buahlemon peras airnya
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1/2 sdtvanila ekstrak
  11. 2 butirtelur
  12. 1 sdmmentega untuk olesan loyang+ 1 sdm terigu
  13. 🍋Bahan glaze
  14. 200 gramgula pasir halus(di blender)
  15. 1/2 gelasperasan lemon
  16. Toping bebas bisa meses lemon,permen lemon atau
  17. Bahan sirup lemon
  18. 1 buahlemon peras airnya
  19. 100 gramgula halus (saya pakai gula pasir di blender)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kue dan mixer sampai tercampur rata

  2. 2

    Panaskan kukusan olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu.Tuang adonan ke loyang.Kukus 40 menit dengan api sedang

  3. 3

    Setelah matang tunggu 5 menit,kemudian kluarkan dari cetakan.Sambil menunggu agak dingin buat sirup gula dan glazenya.Tuang semua bahan sirup gula lemon ke dalam panci kecil.panaskan diatas kompor dan aduk-aduk sampai larut gulanya.matikan api.

  4. 4

    Buat glazenya campur semua bahan glaze mixer sampai putih.Setelah cake agak dingin lubangi cake dengan tuluk sate.Setelah itu olesi dengan sirup lemon gula supaya meresap.tunggu 5 menit.

  5. 5

    Srtelah 5 menit tuang glaze yang putih dan taburi dengan toping kesukaan.

  6. 6

    Rasanya seger dan enak.MaasyaaAllah.Selamat mencoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raihanah Rufaidah Mariyah
pada
Madinah KSA
semoga suatu saat jika saya telah tiada anak , saudara,dan teman2 saya masih bisa merasakan masakan saya jika mereka merindukannya.Dan semoga dengan menuliskan resep-resep ini menjadi pahala jariah buat saya.Dan semoga bisa bermanfaat buat banyak orang.🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa