11. Kepah saos padang

Tika Yuana Sari
Tika Yuana Sari @cook_22439399
Medan

Dikasih kepah dari pesisir dan sore masak dengan dibumbuhi saos padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. 2 kgkepah
  2. Udang kecepe
  3. Bahan bumbu
  4. 4Bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 1bawang bombai
  7. 1 ruasKunyit
  8. 6cabai merah
  9. 4cabai rawit
  10. 1 batangSerai
  11. 2daun salam
  12. 2Kemiri
  13. 2 sdttepung maizena
  14. Saos tiram
  15. Saos tomat

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong dan kupas bawang merah bawang putih cabai merah, cabai rawit dan kunyit serta diletak diair lalu diblender sampai halus

  2. 2

    Setelah itu masukan bawang bombai dan tumis dengan bumbu dan masukan garam dan lada serta gula sedikit aduk sampai rata setelah itu masukan air

  3. 3

    Lalu masukan kepah dan campur dan sampai mendidih hingga tercampur bumbunya

  4. 4

    Lalu setelah itu di aduk dan dibiar kan sampai matang dan lalu di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika Yuana Sari
Tika Yuana Sari @cook_22439399
pada
Medan
i am a wife like cooking and try to make new menu food. i always learn to cook.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa