Pepes Ikan saluang

Citra Risa Septiani
Citra Risa Septiani @CitraRisaSeptiani
Amuntai, Kalimantan Selatan

Assalamu'alaikum
Bismillahirrahmanirrahim

Senang sekali sudah melewati seluruh rangkaian Program Rakit dari Cookpad.
Kelas "Management Dapur" bersama mbak Rani Founder Dapur Pintar

Banyak ilmu yang di dapat.
Banyak sahabat yg di ditemui.
Dg danya kelas ini. Jujur saya merasakan banyak sekali manfaat,Yg tadinya asal2 an skrg sudah bisa rapi, sdh bisa memanage waktu & masih belajar mengatur keuangan.

Mungkin bisa dikatakan selangkah lebih maju. Emm Bukan selangkah sii mungkin beberapa langkah😅.
Masya Allah berkahh buat cookpad ❤️

Praktek Food Prep, belajar bikin meal Plan, list menu sehat untuk keluarga. meletakkan semua benda pd tempatnya masing2.
Untuk saya yg memang seorang pekerja yg pergi pagi dan pulang sore. Serta mempunyai baby, dg ada nya kelas ini ada setitik pencerahan lahh yaa. Agar selalu bisa mmberikan yg terbaik serta asupan sehat untuk keluarga.Over all intinya saat saya mengaplikasikan memng sangat2 terasa manfaatnya

Terima kasih kepada tim cookpad dan narasumber

Dg baik hati memberikan wdh berbagi ilmu kpda saya & mereka masih bisa memberikan izin kpd saya walaupun sy mengikuti materi sambil kerjaa saya sgt merasa dihargai.makasih yaa. sukses terus buat Cookpad.Amiin
Meramaikan #PosbarGembira dalam rangka Merayakan Kelulusan kali ini aku bikin "Pepes ikan saluang" dg parutan kelapa telur dan bawang cabe n tomat
Djamin enak sehat dan bergizi..

Sumber : Munawarah

#RecookOfTheWeek
#CookpadCommunity_kalsel
#KelasMangkok
#Rakit2021
#KampoengRamadan

Pepes Ikan saluang

27 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum
Bismillahirrahmanirrahim

Senang sekali sudah melewati seluruh rangkaian Program Rakit dari Cookpad.
Kelas "Management Dapur" bersama mbak Rani Founder Dapur Pintar

Banyak ilmu yang di dapat.
Banyak sahabat yg di ditemui.
Dg danya kelas ini. Jujur saya merasakan banyak sekali manfaat,Yg tadinya asal2 an skrg sudah bisa rapi, sdh bisa memanage waktu & masih belajar mengatur keuangan.

Mungkin bisa dikatakan selangkah lebih maju. Emm Bukan selangkah sii mungkin beberapa langkah😅.
Masya Allah berkahh buat cookpad ❤️

Praktek Food Prep, belajar bikin meal Plan, list menu sehat untuk keluarga. meletakkan semua benda pd tempatnya masing2.
Untuk saya yg memang seorang pekerja yg pergi pagi dan pulang sore. Serta mempunyai baby, dg ada nya kelas ini ada setitik pencerahan lahh yaa. Agar selalu bisa mmberikan yg terbaik serta asupan sehat untuk keluarga.Over all intinya saat saya mengaplikasikan memng sangat2 terasa manfaatnya

Terima kasih kepada tim cookpad dan narasumber

Dg baik hati memberikan wdh berbagi ilmu kpda saya & mereka masih bisa memberikan izin kpd saya walaupun sy mengikuti materi sambil kerjaa saya sgt merasa dihargai.makasih yaa. sukses terus buat Cookpad.Amiin
Meramaikan #PosbarGembira dalam rangka Merayakan Kelulusan kali ini aku bikin "Pepes ikan saluang" dg parutan kelapa telur dan bawang cabe n tomat
Djamin enak sehat dan bergizi..

Sumber : Munawarah

#RecookOfTheWeek
#CookpadCommunity_kalsel
#KelasMangkok
#Rakit2021
#KampoengRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan saluang
  2. Segenggamkelapa parut
  3. 1 butirtelur
  4. 1 butirtelur
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 buahtomat
  8. 1 buahcabe merah besar
  9. 1 buahcabe hijau besar
  10. 2 sdtgaram
  11. Secukupnyapenyedap (optional)
  12. Sejumputterasi bakar
  13. 2 helaidaun pisang
  14. 2 Sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan

  2. 2

    Iris bawang tomat dan cabe

  3. 3

    Campur ikan, irisan bawang dengan garam, pennyedap rasa dan terasi. aduk rata lalu tambahkan kelapa parut dan telur, aduk lagi

  4. 4

    Bungkus ikan dengan daun pisang yang sebelumnya sudah dilenturkan di atas api, buat 4 pepesan

  5. 5

    Kukus selama 15 menit

  6. 6

    Kukus selama 15 menit
    Setelah itu siapkan wajan dengan di beri minyak sedikit lalu masuakkan kukusan ikan Pepes. Masak hingga daun berubah agak gosong, jangan lupa diberi tutupan

  7. 7

    Ikan pepes saluang siap dinikmati. Sajikan bersama nasi putih❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Risa Septiani
Citra Risa Septiani @CitraRisaSeptiani
pada
Amuntai, Kalimantan Selatan
IG : citrarisaseptianiChanel YouTube : Dapur Citra Risa SeptianiId Cookpad ( 9323377 )Dua hal yang sangat menyenangkan yaitu Memasak dan Berkebun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa