Pepes ikan laut
ikan laut mempunyai nilai gizi yang tinggi. kata tetua dulu jika ingin menjadi anak cerdas sering seringlah mengkonsumsi ikan. untuk bumil sangat disaran makan ikan laut sebagai tambahan protein untuk bumil dan calon debaynya.
#PejuangGoldenApron3
Pepes ikan laut
ikan laut mempunyai nilai gizi yang tinggi. kata tetua dulu jika ingin menjadi anak cerdas sering seringlah mengkonsumsi ikan. untuk bumil sangat disaran makan ikan laut sebagai tambahan protein untuk bumil dan calon debaynya.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, bersihkan ikan laun hilangkan sisik dan isi dalamnya potong atau biarkan utuh. perasi dengan jeruk nipis sisihkan
- 2
Blend bumbu hingga halus, tambahkan garam. ambil ikan aduk dengan bumbu, kemudian bersihkan daun potong ujung daun. tata diatas daun; daun salam kemangi bumbu halus, ikan laut, diatas ikan laut tata lagi bumbu kemangi daun salam.bungkus ujung ujungnya disemat pakai tusukan gigi atau semat. lakukan hingga habis. saya kukus dulu agar bumbu meresap, baru dipanggang, tapi bisa juga langsung dipanggang.masak hingga matang.sajikan.
- 3
Note: ikan yang dipakai bisa apa saja jenis ikan laut.agar tidak amis bisa beri perasan air jeruk nipis atau rendam dengan asam, jahe geprek, lengkuas geprek rendam dengan air, jika ingin bumbu meresap atau mau simpan berapa bagian difresher pepes bisa di kukus dulu baru dipanggangg, selamat mencoba salam koki rumahan👩🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan laut Pepes ikan laut
Ceritanya ibu mertua suka banget masakin pepes ikan,, eh dirumah ada ikan laut nangkring didapur, y udh coba eksekusi bikin pepes pedas g amis sama sekali, ternyata berhasil eksekusinya 😁
-
Pepes ikan laut Pepes ikan laut
Bismillah 🌺Tiba tiba lgi kangen masakan pepes ikan laut yg super pedas ,,#mamacookpad#communitymanagercookpadindonesia#timcommunitycookpadindonesia
-
-
Pepes ikan laut Pepes ikan laut
Karna lg diserang faringitis alias radang tenggorokan, makananya harus serba kukus.Terus berkreasi di "pawone iyung"...#homemadeiyung
-
Pepes ikan laut Pepes ikan laut
Suami punya hobi mancing jadi biar seimbang istri yang masak ikan tangkapan suami, jadi menu hari ini masaknya pepes ikan laut.
-
Pepes ikan laut Pepes ikan laut
Efek #dirumahaja#Iseng2 untuk di coba di jamin yahuud 🤤🤤
-
-
Pepes ikan laut Pepes ikan laut
Menulis resep lauk yang di buat ibuk🥰Anak² ibu banyak yg dirumah pada wfh dan ada cucu ibu, jadi membuatnya porsi besar😁
-
Pepes Ikan Laut Pepes Ikan Laut
Suami saya nggak suka ikan kecuali Ikan laut. Ikan laut yang digoreng cenderung keras kalau sudah dingin. Paling saya sambal atau madak kuah. Kali ini saya coba pepes dengan bumbu dapur. Hasilnya enak dan suami suka🥰
-
Pepes Ikan Laut Pepes Ikan Laut
Assalamualaikum..Ketika banyak beli ikan dan sdh bosan di goreng terus, di pepes adalah salah satu alternatif yang lebih sehat.Pakai resep #RasaNusantara pasti ga bakalan zonk..dijamin lezat..Ini adalah resep andalan kalau mau memepes ikan terutama ikan laut..segar dan harum aromatiknya mantap betul..tau2 udh ngabisin banyak nasi aja..🤭😊Source : @xanderskitchen#GAS2025#CPBali_RasaNusantara2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_zurina
-
-
Pepes Ikan Laut Pepes Ikan Laut
Ikannya bisa apa aja...kembung, ikan layang spt punyaku ini (di daerah asalku disebut banyar blirik) atau ikan lainnya. Seger krn selain tomat pake belimbing wuluh juga...😋 Di sini bumbu halusnya aku tumis dulu...jadi kemiri dan kunyitnya sblm dihaluskan tdk disangrai dulu gak papa...tp jika bumbu tdk ditumis sebaiknya kemiri dan kunyit disangrai dulu. Di sini tomatnya tidak dihaluskan, nanti pepesnya terlalu berair, tp ikut ditumis, spy tomatnya lebih berasa, tp pepesnya tdk terlalu berair.#IdeMasakku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)