Nila Goreng Sambal Matah

Nurul Hidayati
Nurul Hidayati @ummu_neelam

Nila Goreng Sambal Matah

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 kgikan Nila
  2. 3 siungBawang putih
  3. 8 siungBawang merah
  4. Cabe rawit merah 2 biji (sesui selera
  5. 10 bijiCabe rawit hijau
  6. 1 buahTomat
  7. Garam, gula Pasir, kaldu jamur
  8. 1Jeruk limau
  9. 2 lembarDaun jeruk
  10. seruasJahe
  11. Ketumbar bubuk
  12. 1 ruasKunir
  13. Minyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang isi perut ikan dan cuci dengan perasan air ½ jeruk, Bersihkan ikan dengan air biasa

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang putih 2, ketumbar bubuk, kunir, garam

  3. 3

    Marinasi ikan dengan bumbu halus

  4. 4

    Goreng ikan yang sudah menyerap bumbu

  5. 5

    Iris Sisa Bawang putih, Bawang merah, cabe, jahe, tomat kecil", masukkan garam gula dan kaldu secukupnya,, siram dengan minyak goreng panas sisa goreng ikan, aduk beri sedikit perasan air jeruk limau. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hidayati
Nurul Hidayati @ummu_neelam
pada

Komentar

Resep Serupa