Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan kembung
  2. 2 sdmtepung bumbu
  3. Sambal Kecap
  4. 7 siungbawang merah, iris
  5. 1 ruasjahe, parut atau cincang halus
  6. 6 sdmkecap manis
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1 buahjeruk sonkit atau 1/2 jeruk lemon
  9. Seujung sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pilih ikan yang segar

  2. 2
  3. 3

    Lumuri ikan dengan tepung bumbu, biarkan selama 15 menit

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga coklat keemasan, angkat, tiriskan

  5. 5

    Buat sambal kecap. Iris bawang merah dan cabe, parut jahe

  6. 6

    Campur jadi satu irisan cabe, bawamg merah, parutan jahe

  7. 7

    Beri perasan air jeruk dan garam, aduk rata

  8. 8

    Sajikan ikan goreng dengan sambal kecapnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
pada
Pontianak Kalimantan Barat
A full time housewife, part time working mom and everything else 🧕🏻Bergabung dengan Cookpad sejak Juni 2020 dengan tujuan mencoba resep baru dan menyalurkan hobi yang lama terpendam 👩‍🍳Terimakasih banyak yang sudah berkenan mampir dan mengirimkan cooksnap cantiknya 🥰Salam semangat terus berkarya melalui sajian makanan untuk yang tercinta ❤️ID 8293191
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa