Bolu Marmer

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Batulicin, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Belajar bikin bolu..Alhamdulillah bocil2 ini klo udah bau kue, selalu nungguin di depan oven..😄😄😄

Makasih mb Winda resepnya..saya tambahi takaran gulanya menyesuaikan selera di rumah yaaa..semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰
source : Winda Uthami T
untuk resep asli silahkan disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3561584-bolu-marmer-marmer-cake-ekonomis?invite_token=iWXZJCnhcqLrgbHM9TqB2RxQ&shared_at=1615331236

#RecookOfTheWeek
#CookpadCommunity_Kalsel

Bolu Marmer

15 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum..
Bismillah..

Belajar bikin bolu..Alhamdulillah bocil2 ini klo udah bau kue, selalu nungguin di depan oven..😄😄😄

Makasih mb Winda resepnya..saya tambahi takaran gulanya menyesuaikan selera di rumah yaaa..semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰
source : Winda Uthami T
untuk resep asli silahkan disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3561584-bolu-marmer-marmer-cake-ekonomis?invite_token=iWXZJCnhcqLrgbHM9TqB2RxQ&shared_at=1615331236

#RecookOfTheWeek
#CookpadCommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 100 grmargarin/butter, lelehkan
  3. 50 mlminyak sayur
  4. 150 gramtepung terigu protein sedang
  5. 125 gramgula pasir (saya 150gr)
  6. 15 grtepung maizena
  7. 15 grsusu bubuk
  8. 2 sachetvanili (saya 1/4 sdt)
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1 sdtemulsifier (saya pakai Sp)
  11. Tambahan
  12. 1 sdmcoklat bubuk
  13. Sedikitpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, masukan telur, gula, vanili, sp dan baking powder. Mixer dengan kecepatan tertinggi sampai adonan berwarna putih dan kental berjejak.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer. Masukan terigu, maizena dan susu bubuk (sambil diayak). Mixer rata dengan kecepatan rendah.

  3. 3

    Matikan mixer, tuang margarin/butter leleh dan minyak sayur. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

  4. 4

    Jangan lupa panaskan oven. Sambil menunggu oven panas, ambil sedikit adonan, campur dengan pasta coklat dan coklat bubuk.

  5. 5

    Tuang setengah adonan putih kedalam cetakan 22cm yang sebelumnya sudah dioles margarin dan terigu. Setelah adonan diratakan, tuang 3/4 adonan coklat lalu buat motif marmer dengan menggunakan sumpit diputar2. Setelahnya tuang kembali adonan putih sampai habis. Ratakan. Lalu tuang sisa adonan coklat diatasnya. Buat motif marmer kembali. Mohon maaf ini motif saya jadi abstrak..🙏🤭

  6. 6

    Oven suhu 160-170 selama 30-35 menit/ sampai bolu matang merata dengan permukaan yang coklat. Lakukan tes tusuk dan sentuh. Udah gompel2 dicolek2 bocil..🙏🤭

  7. 7

    Setelah matang, segera keluarkan bolu dari cetakan, tunggu suhu ruang, potong2 dan siap disajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daniar
Daniar @daniar_safitri
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan
Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa