Wool Roll Bread

Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
Palembang

Ikutan latah yg lagi viral 🤭
Berhubung bahan lagi ada di rmh dan mood pun lagi bagus yuk lah di eksekusi...
Sebenarnya di resep asli mengunakan susu cair karna di rmh lagi ngak ada stoknya jadilah aku ganti dengan santan,ini aku buat setengah resep dari resep asli ya...

Source:👉Naads_kitchen

#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Sumbar
#ResepHellenHandru

Wool Roll Bread

Ikutan latah yg lagi viral 🤭
Berhubung bahan lagi ada di rmh dan mood pun lagi bagus yuk lah di eksekusi...
Sebenarnya di resep asli mengunakan susu cair karna di rmh lagi ngak ada stoknya jadilah aku ganti dengan santan,ini aku buat setengah resep dari resep asli ya...

Source:👉Naads_kitchen

#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Sumbar
#ResepHellenHandru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 grtepung terigu pro tinggi
  3. 20 grsusu bubuk
  4. 5 grragi instant
  5. 50 grgula pasir
  6. Bahan B
  7. 1 butirkuning telur
  8. 120 mlsantan(65 ml santan instant + air)
  9. Bahan C
  10. 30 grbutter
  11. Sejumputgaram
  12. Olesan:
  13. 1 butirkuning telur
  14. 3 sdmsusu cair
  15. Isian:
  16. 2 buahpisang ambon potong sesuai selerah
  17. Secukupnyakeju oles

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A aduk rata,lalu masukan bahan B tuang santan secara bertahap sambil terus di ulen sampai setengah kalis

  2. 2

    Kemudian masukan bahan C ulen sampai kalis elastis bulatkan adonan dan tutup dengan serbet istirahatkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2× lipat

  3. 3

    Buka adonan dan tinju lalu uleni sebentar timbang adonan menjadi 95 gr atau kalau tidak ada timbangan bisa di bagikan menjadi beberapa buah dengan ukuran yg sama,bulatkan adonan dan istirahat kan lagi selama 10 menit

  4. 4

    Taburi alas dengan terigu tipis,lalu ambil adonan dan gilas mengunakan rolling pin kalau tidak ada bisa mengunakan botol,lalu potong memanjang dari 3/4 adonan tapi tidak putus lihat contoh gambar,kemudian letakan potongan pisang dan beri secukupnya keju oles lalu tutup dari bagian ujung dan kiri kanan nya kemudian gulung sambil di rapikan

  5. 5

    Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis,olesi loyang dengan margarin tipis kemudian lapisi dengan kertas roti lalu susun adonan lihat contoh gambar,kemudian tutup dan istirahat kan lagi sampai mengembang

  6. 6

    Campur bahan olesan,kemudian olesi permukaan roti secara merata,panaskan oven pada suhu 175°C panggang roti selama 20 menit api bawah dan 5-10 menit api atas lalu keluarkan roti

  7. 7

    Dan oles dengan margarin tipis,setelah dingin belah roti dan lihat serat nya cantik banget dan lembut gaes enak...

  8. 8

    Yummy....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar (9)

Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
Aw.,.. aw.... Aw..... Cantik banget mbak 😍😍😍

Resep Serupa