Bola Kentang Udang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1 buahkentang
  2. 1/2 buahwortel
  3. 6 ekorudang
  4. 1 tangkaibuncis
  5. 1 butirtelur ayam
  6. secukupnyaTepung kanji
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. 2 cubeKeju belcube
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus kentang terlebih dahulu sekitar 30 menit dan setelah itu potong bentuk dadu

  2. 2

    Potong dadu kecil wortel yang sudah dibersihkan dan potong buncis menjadi beberapa bagian kecil agar mudah dichopper

  3. 3

    Masukkan potongan kentang kukus, wortel, buncis, udang, keju ke dalam chopper dan tambahkan garam, kaldu jamur, dan tepung kanji secukupnya. Aduk terlebih dahulu seluruh bahan tersebut

  4. 4

    Kemudian chopper semua bahan tersebut hingga halus

  5. 5

    Bentuk bahan tersebut menjadi bola kemudian celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok, dan selanjutnya masukkan ke dalam minyak goreng yang telah dipanaskan

  6. 6

    Goreng hingga bole kentang udang tersebut berwarna kuning keemasan dan tiriskan

  7. 7

    Bola kentang udang pun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly Lim Lim
Sherly Lim Lim @Sherlylimlim
pada

Komentar

Resep Serupa