Bakpau isi ayam

Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
Samarinda

Bismillah coba buat bakpau ayam, enak dan lembut, cuma ini ketipisan yak terus isi nya banyak 🤭

Source : Griya syar`i

#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Griya
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu protein tinggi
  2. 120 mlair
  3. 5 gramragi
  4. 50 gramgula
  5. Sejumputgaram
  6. 15 grammargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan semua bahan kecuali margarin, setengah kalis baru masukan margarin (jika manual campur kan air dan tepung hingga rata, diam kan 2 jam, agar gluten terbentuk memudahkan utk menguleni) lalu bahan yg ada campur sedikit air, uleni terakhir masukan margarin uleni hingga kalis)

  2. 2

    Bagi sesuai selera, bulat2 kan dan beri isian, satukan taruh di kertas dan diam kan 15 menit, lalu kukus hingga matang kurleb 20 menit, alasi serbet di tutup panci (penggukus di panasi terlebih dahulu dengan api sedang)

  3. 3

    Siap dinikmati.

  4. 4

    Resep isian ayam kecap

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
pada
Samarinda
Assalamulaikum Happy Cooking And Baking, Wife and mother 2 👦 yang lagi belajar dan berbagi berbagai menu masakan. semoga resep2 sy dapat bermanfaat. terimakasih banyak yang sudah cooksnap ya, kurang lebih nya sy mohon maaf 🙏🥰🤗#dapurmamarafifcookpad : oktober 2017follow ya IG yu2n.s
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa