Cara Membuat
- 1
Kupas bersih udang cuci bersih lalu tumis udang sebentar, lalu potong dadu tahu goreng sampai matang.
- 2
Siapkan irisan semua bawang dan cabe, geprek sereh
- 3
Tumis bawang sampai harum, setelah harum tumis udang sampai harum
- 4
Masukan sereh dan taucho medan tumis kembali sampai harum
- 5
Setelah udang dan taucho matang tambahkan sedikit air pada tumisan lalu masukan tahu yang sudah digoreng aduk menjadi satu setelah mendidih terakhir masukan semua cabe (saya masukan cabe terakhir supaya cabe nya gak terlalu layu dan agar rasa cabe nya juga lebih berasa masih sedikit kerenyes kerenyes) tunggu sampai mendidih, masukan garam dan penyedap rasa sesuai selera
- 6
Taucho udang nya siap disantap, selamat mencoba😊
Resep Serupa
-
Tauco Udang Tahu Pedas Tauco Udang Tahu Pedas
Ini dia tauco udang untuk pelengkap lontong sayur, tanpa ini kurang nendang rasanya kalo makan lontong sayur, pedes-pedes jd pengen nambah😋 cuuss resepnya 😘😘 Sukmawati_rs -
Tauco tahu udang Medan Tauco tahu udang Medan
Tauco udang dan tahu ini , masakan khas Medan, biasa disajikan bersama ketupat ataupun lontong , dan bisa juga buat tambahan lauk.Pilihan tahu bisa tahu basah maupun tahu kering ya moms. 😊 🌺 Dapoer Ayoe 🌺 -
Tahu Tauco Udang Medan Tahu Tauco Udang Medan
Rahasia kelezatan Tahu ini adalah dimasak 20-30 menit dalam api kecil setelah semua bahan dimasukkin. Bumbunya menyerap didalam Tahunya . Blossomville Kitchen -
Tahu Udang Pedas Tahu Udang Pedas
Masakan yang sering dimasak sewaktu masih pengantin baru, mudah dan enak ^^ Niken Indriati -
Tumis Udang Tahu Pedas Tumis Udang Tahu Pedas
Sebenarnya ini basic tumis tahu kesukaan keluarga. Biasanya saya tambahkan dengan bakso atau sosis atau potongan ayam. Tapi karena dikulkas ada udang, jadilah kali ini bikin tumis udang tahu. 🥰iien
-
-
Sup Tahu Udang Pedas Sup Tahu Udang Pedas
Makan yg lembut dan berkuah pedas pas siang hari itu rasanya bikin badan jadi seger.. Apalagi setelah dari pagi ga beranjak dari dapur. Cek kulkas ada tahu dan udang, muter otak bikin yg seger. Tiba2 terlintas menu berkuah ini, bumbunya sih hampir sama kaya bumbu sambel goreng. Tapi yg ini tanpa tomat karna stok abis dan pake susu putih (SKM yg dicairkan).. Yuk liat bahannya😉 Era Christya -
-
-
Tumis Tahu Udang Tauco Medan Tumis Tahu Udang Tauco Medan
Karena masih ada darah orang Melayu Medan Sumatra, pastinya sangat suka dg menu ini, di setiap hari raya atau acara kumpul keluarga, pasti ada menu ini... Biasanya Atok dan Andung yang masak... Tapi sekarang hanya bisa mengenang... Kangen sama mereka jd buat sendiri deh tauco medannya Inka Ifitriyanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14713683
Komentar