Suwir ayam kemangi non msg

Pawon Bunda Dua Putri (2A)
Pawon Bunda Dua Putri (2A) @A30233013

Suwir ayam kemangi ini cocok sekali untuk anak kecil. Karena non msg dan tidak pedas.

Suwir ayam kemangi non msg

17 orang berencana membuat resep ini

Suwir ayam kemangi ini cocok sekali untuk anak kecil. Karena non msg dan tidak pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1 ikatkemangi
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 buahkemiri
  6. 2 batangserai
  7. 4 lbrdaun salam
  8. 1/4 sdtladaku
  9. 3 cmkunyit ukuran sedang
  10. 2 cmlengkuas ukuran sedang
  11. 2 sdtKaldu jamur
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmgula merah
  14. 1 buahtomat ukuran sedang
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dengan air hangat lalu rebus ±5 menit. Kemudian suwir ayam (ingat air rebusan jangan dibuang karna untuk kaldu nanti)

  2. 2

    Ulek bumbu (kunyit,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit, lengkuas,dan lada)

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, lalu masukan serai dan salam kemudian ayam yang sudah disuwir.

  4. 4

    Aduk hingga merata sambil masukan kaldu ayam rebusan tadi.

  5. 5

    Setelah ±3 menit masukan irisan tomat, kaldu jamur,garam,kecap dan gula

  6. 6

    Setelah semua tercampur rata, koreksi rasa dan yang terakhir masukan daun kemangi.

  7. 7

    Lalu aduk kembali sampai merata dan meresap bumbu.

  8. 8

    Setelah semua matang, suwir ayam kemanginya siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Bunda Dua Putri (2A)
pada

Komentar

Resep Serupa