Chocolate Wool Roll Bread

Henny
Henny @phennytan
Jakarta

Chocolate Wool Roll Bread

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 grtepung terigu pro tinggi
  3. 2 sdmcoklat bubuk
  4. 1 sdtragi instant
  5. 30 grgula pasir
  6. 150 mlsusu cair
  7. Bahan B :
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 30 grmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni Bahan A hingga kalis

  2. 2

    Masukkan Bahan B, lalu uleni kembali hingga kalis elastis

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata.

  4. 4

    Gilas adonan lalu iris2 tipis ujung atasnya dengan pisau/scrapper.

  5. 5

    Bagian bawah beri isian (sesuai selera) lalu lipat gulung ke atas kemudian rapatkan ujungnya.

  6. 6

    Masukkan adonan sun melingkar ke dalam loyang diam 18 yang sudah dialasi baking paper dan olesi pinggirnya dengan mentega. Diamkan adonan +/- 50 menit hingga mengembang 2x lipat.

  7. 7

    Olesi permukaan adonan dengan susu cair.

  8. 8

    Panggang di oven dengan suhu 170C hingga matang.

  9. 9

    Angkat lalu olesi permukaannya dengan mentega.

  10. 10

    Enjoy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny
Henny @phennytan
pada
Jakarta
The power of Recook 😄😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa