Niatnya beli bengkuang buat bikin choipan tapi agak ga semangat bikin kulitnya jadi dibuat aja lumpia..#PejuangGoldenApron3

Sejak tinggal di jkt makannya lumpia isi bengkoang yang biasanya kalau di jawa lumpia isi rebung ebi atau cah taoge wortel.Dan makin mantab dengan cocolan saos kacang pedas.#AkuAsin#KampoengRamadhan#CookpadComunity_Jakarta

Lumpia ala lumpia semarang rikuk dari resepnya Mba Siti Nurjanah, ini enaaakk bangeeeet ngga cukup makan 1 yakin deh.. Resep dibawah sudah versi aku ya krn ada bbrp bahan yg aku tambahkan.Source : Siti Nurjanah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon

18.11.18 🌻 Aku pilih bengkuang sebagai bahan pengganti rebung. Selain lebih mudah didapat, teksturnya masih mirip-mirip dengan rebung. Meskipun jelas, kita gak akan dapet aroma khasnya rebung ya. But it's ok 😉 itung-itung buat tombo kangen lumpia Semarang. Daripada harus jauh-jauh, yuk bikin sendiri di rumah. Selamat mencoba...

Ini menu sarapan saya tadi pagi. Dengan segelas teh anget alhamdulillah nikmat banget#limaresepterbaruku#berburucelemekemas

Saat belanja mingguan kemarin lihat Bengkuang besar-besar dan bagus sekali, jadi tergiur beli 2 bungkus sekaligus.Kebayang buat lumpia. Biasanya lumpia itu identik dengan isian rebung. Ternyata diganti bengkuangpun rasanya tidak kalah nikmat.

Rencananya, pertengahan April ini, kami sekeluarga jalan2 keliling jawa, sekalian silaturahim ke rumah adek di Solo dan ziarah ke makam Papa Rohimahulloh..Tp apa daya, ternyata ada wabah covid-19 ini, jd dah sebulan kami #dirumahajaAnak2 dan paksu libur donk.. mamak yg tdnya mager masak2 akhirnya back to kitchen.. krn tuntuan perut, dan gak berani jajan diluar juga..Ngebayangin kuliner sepanjang jalan ke jateng, salah 1 favorit kami, lumpia Semarang..Kalau di tangerang biasanya kita sering beli di kedai jus, ya krn gak berani kemana2 kecuali belanja keperluan dapur dan kebutuhan rumah, jadilah mamak mikir utk bikin aja.Cari2 resep, bahannya gak ada yg sesuai dgn stock dirumah.. akhirnya.. berkreasi sendirilah.. hahahaha..Alhamdulillah,... kata paksu dan anak2.. enaaaak.. jd saya ngegoreng, balapan sama mereka ber 3 yg makan... wkwkwkwkwk.. ini pertama kali sy bikin lumpia sendiri..Alhamdulillah, atas ijin Alloh, bisa dan keluarga suka#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id

Lumpia di Jakarta pakenya bengkuang,bukan rebung. Sama enaknya cuma yang ini lebih ringan,nggak banyak campuran isi seperti udang atau telur, cuma pake ebi.Yang jelas lebih murah pake bengkuang, lagian saya juga nggak bisa ngolah rebung, cobain yuk menu sederhana nan murah meriah tapi tetap nikmat.

Lanjut ketemuan lewat recook member dkitcheners_ Kepincut sama lumpia bengkuang resep mbak Siti Nurjanah. Alhamdulillah..buat buka puasa,😍🤗🤗#myinspiration#dkitcheners_#dkitcheners_dirumahaja#CookpadCommunity_Tangerang#FestivalRamadanCookpad#RamadanBanyakIdeMasak

Awalnya pengen cari lumpia semarang tapi saya ga pede karena kurang bisa mengolah rebung. Pas ketemu resep Lumpia bengkuang ala Mbak Endang JTT. Enaknya lagi ini lumpia bisa dibekukan dan tahan 3 bulan. Jadi bikin sekali, disimpen dan bisa langsung digoreng sewaktu-waktu.

Sesuai pesan dari mamah untuk buang draft hasil recook 🤭 q mau share lumpia bengkuang dari mba santika nw.. rasanya krius krius enak dan gurih ketemu ebi .. mirip lumpia isi rebung, cuma ini ga bau 🤭 untuk wortel q skip ganti tauge sesuai isi kulkas kala itu 🤭Resep asli bisa cek:⬇️⬇️⬇️#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu13#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang

Lumpia sehat untuk cemilan.