Ayam Goreng Bacem

Erni0787
Erni0787 @erni_0787
Pinang, Tangerang

Resep: Cicilia Yustina Salamony

Pengen nyoba ayam goreng yg beda. Eh..orang2 rumah doyan. Alhamdulillah.

#cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Bacem

Resep: Cicilia Yustina Salamony

Pengen nyoba ayam goreng yg beda. Eh..orang2 rumah doyan. Alhamdulillah.

#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. 1 batangserai
  3. 2 cmlengkuas
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 500 mlair
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siungbawang putih
  12. 7 buahkemiri
  13. 1 sdtketumbar
  14. 2 cmkencur
  15. 2 cmjahe
  16. 2 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, campur bumbu halus, air, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, garam, gula. Masak sampai mendidih.

  2. 2

    Masukkan ayam dan kecap, aduk kemudian tutup wajan.

  3. 3

    Masak sampai air menyusut sambil sesekali diaduk. Matikan api.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni0787
Erni0787 @erni_0787
pada
Pinang, Tangerang
Mulai aktif menulis resep di cookpad Agustus 2020.Terima kasih buat yg sudah follow dan recook resepnya 😊🙏
Lebih banyak

Komentar (6)

lia anjani
lia anjani @liaanjani15
Airnya koq spt santan ya mb. Apa mmg pakai santan

Resep Serupa