Ikan Kuah Kuning

Dewi "Uwhie" @uwhie86
ini masakan kesukaan suami..sy belajar buatx ya dari suami..hehehe..
Ikan Kuah Kuning
ini masakan kesukaan suami..sy belajar buatx ya dari suami..hehehe..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan n potong sesuai selera. Beri perasan jeruk sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu. Iris2 tomat, geprek sereh.
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan tomat, sereh n daun kemangi..tumis sebentar lalu masukkan ikan tambahkan air..lalu masak hingga ikan lembek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Ada ikan dikulkas bingung mau diapain, suami pengen makanan dengan kuah rempah, lalu cari cari di youtube.Ini resep dari akun Yt. Cocopaw Haifa Afifah -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
suami pengen makan papeda ama ikan kuah kuning kebetulan tadi pagi sy dari pelelangan ikan makanya sengaja beli ikan cakalangnya😃😃😃#berburucelemekemas Yuni Zhippuden -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Bosan dengan hidangan ikan goreng .. Yuk d buat yg ada Kuah rempahnya. Nah berhubung anak2 dan Lansia d rmh tdk bisa makanan yg pedas, kuahnya sy buat tidak pedas ya.#PejuangGoldenBatikApron#kreasiikan#menuikan#SemuaAdhaDiCookpad#Posbar JUKA -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Tadinya bingung mau masak apa hari ini dengan bumbu dapur yang tersisa.. karena ternyata stok bawang bawangan tinggal sedikit.. akhirnya buat ikan kuah kuning ini saja. Enak segar pake nasi hangat, rebusan dan sambel terasi. Sedap Alhamdulillah.Liburan akhir tahun saya dirumah saja berkumpul bersama keluarga.Sambil nunggu orderan juga sih 😊siapa tau ada yang mau pesan kue kue saya standby dirumah ya.. hehehe.. selamat liburan teman teman semua.. Tetap sehat tetap semangat. Chaira Nurul A -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Ini hasil belajar bareng bikin papeda di CP Bali yang diajarkan oleh mba @ika_cook21 Ikan Kuah Kuning inj, mirip-mirip dengan Pallumara dari Makassar, sangat cocok disajikan dengan papeda. Rasanya yang asam segarr banget, pokoknya enakk, deh😋#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2024_Rini#Cooksnap @ika_cook21 Rini.Wijaya26 -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Aku nggk tau apa nama ikan itu, tinggal beli aja dipasar tanpa kenalan dulu 😂Dalam resep ini nggak ada lemon cina, sebenarnya nggak masalah sih mau pake lemon apa nggak. Tapi menurutku kalo pake perasan lemon cina jadi seger gitu 😁 Ya sesuaikan selera masing" aja yaa.Kalo makan hari ini nggak habis, besok bisa digoreng, makan sama sambal juga enak. Vivi F Mahu -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Masih edisi di wilayahKarena daerah pegunungan so cari ikan mesti turun kekota kecamatan. Kebetulan di dataran rendah ada pantai kami langsung menuju pantai. Nemu nelayan lagi bersih-bersih perahu kecil, lihat ada ikan langsung cus beli.Ikan kuah kuning ini cocok sebagai pendamping papeda. Saya banyak buatnkarena untuk sitian rumah dan tamu yang lagi ngobrol dengan tuan rumah.Ohya berapa hari lalu dapat pengetahuan tentang masakan papeda beserta pendampingnya dari mbak @ika_cook21. So thank u mbak ku resep. Nambah pengetahuan memasak khas nusantara. Ini enak dicocol dengan sambal colo-colo.Cooksnap : Ika. S. Arianto#CPBaliAuthor2024_Asti#CPBali_CSPapedaIka#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#Olahanikan#Kuah#MasakItuSaya#KulinerNusantar#MasakanIndonesia#MasakanNusantara asti -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
setiap beli ikan pasti selalu saya goreng, hasilnya suami bosen makan ikan yg digoreng terus.. dapat resep dari teman SMA, terus coba eksekusi deh. Ini juga enak klo dimakan sama papeda, makanan khas Indonesia Timur😋Christania Yunian
-
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Ikan kuah kuning adalah masakan khas dari daerah Maluku. Biasanya ikan yang dipakai adalah jenis ikan batu-batu (ikan kerapu, bobara, dll). Masakan ini memiliki rasa asam segar yang berasal dari lemon cina. Lemon cina banyak terdapat di Maluku.Masakan ini bisa disajikan untuk sehari-hari. Bahkan masakan ini juga disajikan pada saat acara penting.Ikan kuah kuning bisa dinikmati bersama nasi. Selain nasi, bisa juga papeda, suami (dari singkong), pisang & singkong rebus. Yang biasanya juga ada saat menikmati ikan kuah kuning adalah sambal colo-colo. Aduh, kakak e...kalau makang ikang kuah kuning deng sambal colo-colo itu paling sadaap!#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RasaNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
Variasi masakan ikan lagi dari Ce Xander's Kitchen... Hehehe..Seperti biasa ikannya dimodif sesuai yang ada di rumah. Saya ga pake cabe, kalau mau pakai silahkan ya..#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon Pujani Handayani -
Ikan Kuah Kuning Ikan Kuah Kuning
masakan khas maluku, yang sering sekali dimasak sama mama :) kalo udah ada masakan ini pasti nambah mulu bawaannya, dan lebih enak dimakan sama papeda yummy. masakan yang aku buat rasanya agak beda dikit seh karena ga ada tomi-tomi. #ManisnyaCintaIbu Hawa Latupono -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1472675
Komentar