Jengkol teri balado endes

MARYAM
MARYAM @maryam2611

Makanan fav suami masak pas weekend

Jengkol teri balado endes

Bagikan Cooksnap pertama
9 orang berencana membuat resep ini
MARYAM
MARYAM @maryam2611

Makanan fav suami masak pas weekend

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20menit
3-4 orang
  1. 400 grJengkol
  2. 150 grCabe merah kriting
  3. Cabe rawit 50gr (sesuai selera) biar tmbah pedes
  4. 5 siungBawang putih
  5. 7 bhBawang merah
  6. Semua bahan di blender kasar / halus sesuai selera ya bund
  7. Teri 100 gr (goreng)

Cara Membuat

1 jam 20menit
  1. 1

    Rebus jengkol selama 15menit

  2. 2

    Setelah 15 menit matikan api tutup rapat diamkan 30 menit lalu rebus lgi selama 15 menit biar makin empuk.

  3. 3

    Siram dg air dingin biasa lalu pukul2/geprek di atas ulegkan.

  4. 4

    Goreng jengkol yg sudah di pukul2/dgeprek perlahan2 (sebntar saja krna jengkol sudah empuk), tiriskan

  5. 5

    Goreng teri hingga matang angkat tiriskan

  6. 6

    Masukan bumbu yg sudah di blender tambahkan garam, kaldu jamur dan gula secukupnya lalu tumis2 hgga matang. masukan jengkol dan teri.

  7. 7

    Jengkol matang siap di sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
MARYAM
MARYAM @maryam2611
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kroket
  2. French Crepes
  3. Mangut Lele
  4. Pecak Terong Santan
  5. Bolu Kukus Mekar Santan
  1. Jus Mentimun Belimbing Seledri
  2. Thousand Layer Mooncakes
  3. Seblak Mie Golosor
  4. Kulit pangsit isi tahu kornet