Telor Dadar Pegagan

Source : Ifahani
Sudah lama banget ga dadar telor seperti ini... yang ini di beri campuran daun pegagan. Tambah sehat yaa ada campuran vitamin dan mineral dari sayur dan gizi protein dari telur dan kornetnyaa. Anak-anak ga tahu ada pegagan di dalamnya mereka pikir hanya daun bawang saja.
Masaakan simpel saat sahur yang ga pake ribet..
Terimakasih inspirasinya mbak Ifa
#PejuangGoldenApron3
#UngkepanRasaHati
#CookpadCommunity_Malang
#MingguKe_46
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
Telor Dadar Pegagan
Source : Ifahani
Sudah lama banget ga dadar telor seperti ini... yang ini di beri campuran daun pegagan. Tambah sehat yaa ada campuran vitamin dan mineral dari sayur dan gizi protein dari telur dan kornetnyaa. Anak-anak ga tahu ada pegagan di dalamnya mereka pikir hanya daun bawang saja.
Masaakan simpel saat sahur yang ga pake ribet..
Terimakasih inspirasinya mbak Ifa
#PejuangGoldenApron3
#UngkepanRasaHati
#CookpadCommunity_Malang
#MingguKe_46
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe dan bawang putih lalu haluskan dengan garam
- 2
Cuci bersih daun pegagan setelah direndam dengan air garam 5 menit. Iris- iris bersama dengan daun bawang dan bawang merah
- 3
Pecahkan telur 3 buah, beri kornet sapi, dan setengah bagian bumbu halus. Lalu tambahkan sebagian irisan daun bawang, bawang merah dan pegagan. Beri lada dan kaldu bubuk. Kocok telur
- 4
Panaskan minyak di wajan lalu tuang adonan telur. Masak hingga matang. Sisihkan
- 5
Ambil 3 telur yang lain, pecahkan dan campur dengan sisa bumbu dan irisan. Kocok telur dan goreng kembali. Jadi ada 2 bagian telur dadar.
- 6
Setelah matang potong-potong sesuai selera dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar