Semur Ayam Aceh

Andita Putri
Andita Putri @anditaputri
Mataram

Gara-gara kemarin lihat postingan resepnya mba Wilda Hamid di instagram, langsung dehh pengen bikin semur ini juga. Sekalian setoranku untuk #PejuangGoldenApron3

Semur Ayam Aceh

Gara-gara kemarin lihat postingan resepnya mba Wilda Hamid di instagram, langsung dehh pengen bikin semur ini juga. Sekalian setoranku untuk #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong
  2. 1 potongkayu manis
  3. 4 buahcengkeh
  4. secukupnyagula dan garam
  5. secukupnyakecap manis
  6. secukupnyakecap asin
  7. secukupnyaminyak untuk menumis
  8. secukupnyaair
  9. Bumbu halus :
  10. 12 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 buahcabe merah besar
  13. 1 sdtmerica
  14. 1 buahtomat besar
  15. 1 sachetterasi bakar
  16. 4 butirkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, cengkeh dan kayu manis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.

  3. 3

    Tanbahkan air secukupnya beserta gula garam, kecap manis dan asin. Tutup wajan, sesekali diaduk. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andita Putri
Andita Putri @anditaputri
pada
Mataram
Cooking is my theraphy 💛
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa