Airfried Broccoli

Leony
Leony @leonyskitchen

Walaupun digoreng tapi tetep sehat karena pake airfryer! Aku pake airfryer dari Lock & Lock dan saosnya aku pake blue cheese yang ditaburin Bon Cabe 👌👌👌

Airfried Broccoli

Walaupun digoreng tapi tetep sehat karena pake airfryer! Aku pake airfryer dari Lock & Lock dan saosnya aku pake blue cheese yang ditaburin Bon Cabe 👌👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Brokoli
  2. Olive oil
  3. Tepung bumbu
  4. Air dingin
  5. Bubuk bawang putih
  6. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi brokoli dan rendam di air garam selama 10 menit dan bilas dengan air bersih.

  2. 2

    Untuk membuat tepung basah, campurkan tepung bumbu dengan air dingin secukupnya sampai kental. Celupkan brokoli dan balut merata.

  3. 3

    Di dalam mangkok lain, campurkan tepung bumbu, bubuk bawang putih, dan merica secukupnya, lalu aduk rata. Balut brokoli yang sudah dilumuri dengan tepung basah dengan campuran tepung kering.

  4. 4

    Panaskan air fryer di suhu 160°C selama 5 menit.

  5. 5

    Semprot wadah air fryer dengan olive oil, masukkan brokoli dan semprot juga dengan olive oil secara merata. Goreng selama 10 menit.

  6. 6

    Aduk brokoli dan pastikan tidak ada yg menempel, semprot kembali dengan olive oil dan masak lagi hingga 5 menit atau sampai coklat keemasan.

  7. 7

    Sajikan dengan saos favorite.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leony
Leony @leonyskitchen
pada
Video resep di IG @peony.leony 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa