Oseng Tempe dan Kacang

Bunda Yasira
Bunda Yasira @dwihima30
Jombang

Cocok buat bekal suami kerja karna praktis, hemat budget krna sudah jadi satu sayur dan lauknya..

Oseng Tempe dan Kacang

Cocok buat bekal suami kerja karna praktis, hemat budget krna sudah jadi satu sayur dan lauknya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 lonjortempe
  2. 6 lonjorkacang
  3. 6 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. 6cabe rawit
  8. 4cabe besar hijau+ale
  9. 1 bungkuskecap manis
  10. 50 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe kotak-kotak sisikan

  2. 2

    Potong kacang panjang ukuran selera masing2 sisihkan

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau sisikan

  4. 4

    Nyalakan kompor lalu panaskan minyak goreng, setelah itu goreng tempe setengah matang. Matang tiriskan dn sisikan.

  5. 5

    Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, oseng hingga harum. Setelah harum masukan garam, gula, kecap manis dn air.. Tunggu airnya agak mendidih masukkan kacang panjang tunggu kacangnya empuk baru masukkan tempe, cabe hijau besar dn ale tunggu bumbu meresap ke dalm tempe (sambil koreksi rasa)..

  6. 6

    Setelah semua bumbu meresap ke dalm tempe, angkat dan siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Yasira
Bunda Yasira @dwihima30
pada
Jombang
awal nikah blm bsa masak apapun. smpai² pak suami blg "udh gk ush masak gpp beli aja sayur dn iknnya, klw gk gtu titip uang aja ke bulek, suruh masakin tiap hari". krn jaman dulu waktu masih single sy ndak prnh masuk dpur, masuk² cm wktu makn saja. dan sekrng udh punya anak 1, sya berusaha untuk bs masak beljr mulai dari kegosongan, keasinan dll yg mnurut suami kacau 😅. sekrang rajin² bljr masak buat camilan² krn suami jg suka klw di buatin camilan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa