Bihun goreng sayur

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksbihun kecil
  2. 1 buahwortel
  3. 4 buahbuncis
  4. 1cabe merah
  5. 2cabe rawit (sesuai selera)
  6. 1telur
  7. 5 buahbaso (optional) potong kecil2
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmSaus tiram
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtkaldu bubuk
  13. 4 siungbawang merah (potong)
  14. 2 siungbawang putih (cincang)
  15. 1/4 buahbawang bombay (optional)
  16. 1daun seledri (potong)
  17. 1daun bawang (potong)
  18. Air untuk merebus
  19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun pada air panas kurang lebih 10 menit, atau boleh direbus

  2. 2

    Potong buncis dan wortel kecil2 kemudian rebus sebentar saja, boleh di rendam dengan air panas bersamaan dengan bihun yg d rendam

  3. 3

    Tumis bawang putih bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit sampai harum

  4. 4

    Goreng telur (di orak arik), lebih baik ditumis terpisah dengan bawang biar tidak menyatu

  5. 5

    Campurkan telur dengan bawang tambahkan baso dan sayur tumis hingga sayur layu

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, saus tiram, dan kecap

  7. 7

    Masukkan bihun kemudian aduk sampai rata

  8. 8

    Tambahkan potongan daun bawang dan daun seledri (di sini saya lupaa memasukkan daun seledri dan daun bawang 🙈). Kemudian koreksi rasa.

  9. 9

    Bihun goreng sayur siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahda Meutiah Dini
Mahda Meutiah Dini @mahdameutiah
pada
Sebagian besar resep berasal dari resep mamah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa