Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 helaikacang panjang
  2. 1/4 papantahu putih
  3. 10 lembardaun melinjo
  4. 1 buahLabu siam
  5. Ebi
  6. Santan Kara
  7. Bumbu
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 buahcabai merah kriting
  11. 5 buahcabai rawit
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 ruasLaos
  14. Gula merah
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. Micin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kacang panjang, tahu putih, daun melinjo, labu siam

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai, gula merah

  3. 3

    Goreng tahu putih setengah matang dan tiriskan

  4. 4

    Tumis duo bawang, cabai, ebi, daun salam, lengkuas dan gula merah sampai harum

  5. 5

    Masukkan tahu aduk rata kemudian masukkan kacang panjang. Tambah air dan biarkan sedikit empuk

  6. 6

    Masukkan labu siam, daun melinjo aduk rata dan bumbui garam, royco, micin dan santan. Tes rasa sampai pas

  7. 7

    Tunggu sampai kacang panjang dan labu siam empuk

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rima Suci
Rima Suci @rima_suci15
pada
🍰 i love cooking 🍧🧆 Simple Daily Menu🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa