Ayam goreng cabe ijo

Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
Bogor

Bismillah...

Source : Bu minah

#cookpadcommunity_bogor

Ayam goreng cabe ijo

27 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...

Source : Bu minah

#cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 8
  2. 1 sachetbumbu racik ayam goreng
  3. 600 mlair kelapa
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. Bumbu sambal ijo (ulek kasar) :
  7. 10 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 8 bhcabe ijo besar
  10. 5 bhcabe ijo keriting
  11. 5 bhcabe rawit ijo
  12. 2 bhtomat ijo
  13. Bumbu perasa :
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdtmerica bubuk
  17. 1 sdmair perasan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dan ungkep ayam dengan bumbu racik dan air kelapa sampai empuk

  2. 2

    Kemudian goreng sampai matang, sisihkan

  3. 3

    Panaskan 5 sdm minyak tumis bahan sambal, tambahkan sedikit air dan bumbu perasa aduk hingga tercampur merata, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ayam goreng aduk rata, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa