Semur tahu

Alendra Kitchen
Alendra Kitchen @Alendra
Tangerang Selatan

Pas banget nih buat sarapan pagi..
Menu hemat di akhir bulan, tapi tetep enak,,,,😋

Semur tahu

9 orang berencana membuat resep ini

Pas banget nih buat sarapan pagi..
Menu hemat di akhir bulan, tapi tetep enak,,,,😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu coklat
  2. 1/4 kgayam (saya pake 1/2 bagian dada)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 7 Sdmkecap manis
  6. secukupnyaGaram, gula pasir
  7. Bawang goreng untuk taburan
  8. Bumbu halus
  9. 1sct bumbu semur
  10. 3 siungbawang putih
  11. 7 siungbawang merah
  12. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil ayam, rebus dengan sedikit air hingga mendidih sebentar

  2. 2

    Buang air rebusannya. Cuci bersih ayam. Lalu rebus lagi dengan daun salam dan lengkuas. Biarkan hingga ayam setengah matang

  3. 3

    Sambil menunggu buat bumbu. Aku pake bumbu semur yg seperti digambar. Ini udah lengkap banget. Ada di jual di tukang bumbu dapur

  4. 4

    Pisahkan Kayu manis, kapulaga dan kembang

  5. 5

    Haluskan bumbu lainnya

  6. 6

    Masukkan bumbu ke rebusan ayam. Lalu masukkan tahu coklat (saya tahu di bagi 2). Lalu tambahkan kecap, garam,gula. Aduk dan masak hingga air menyusut setengahnya (gunakan api sedang agar lebih meresap bumbu nya)

  7. 7

    Taburi bawang goreng dan semur siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alendra Kitchen
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa