Ayam Duo Bumbu

Resep ini tercipta dari kehoreaman yang melanda (baca kemalasan) hehehe ga sangka hasilnya enduls. Simple banget sih...bumbunya cuma 2 macam dan pakai bumbu instant lagi..cocok bagi yang suka kepraktisan 🤭.
Resep ini hanya cocok untuk fillet paha ayam saja ya dan dimasak dalam wadah anti lengket only.
Ayam Duo Bumbu
Resep ini tercipta dari kehoreaman yang melanda (baca kemalasan) hehehe ga sangka hasilnya enduls. Simple banget sih...bumbunya cuma 2 macam dan pakai bumbu instant lagi..cocok bagi yang suka kepraktisan 🤭.
Resep ini hanya cocok untuk fillet paha ayam saja ya dan dimasak dalam wadah anti lengket only.
Cara Membuat
- 1
Cuci paha ayam sampai bersih, buang lendirnya yang bewarna bening (itu yang bikin amis). Bilas jeruk nipis, kucuri perasan jeruk nipis, marinasi 15 menit lalu bilas yang bersih dan tiriskan.
- 2
Potong paha ayam sesuai selera dan lumuri dengan bumbu. Masukkan ke dalam freezer, marinasi minimal 3 jam (saya semalaman). Tapi ini awet lama lho bisa sampai 2 mingguan/ lebih di freezer.
- 3
Goreng ayam dengan minyak sedikit. Jika ingin hasil yang agak crispy, saat menggorengnya masukkan beberapa potong saja. Bila ingin yang empuk, saat menggorengnya masukkan dalam jumlah banyak. Tidak diperlukan banyak minyak untuk menggorengnya karena paha ayam sudah agak berlemak.
- 4
Ayam Duo Bumbu siap disantap bersama nasgor daun jeruk magic jar.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Ayam Bumbu
Garing banget, bumbunya meresap hingga ke daging, apalagi pakai daging bagian paha, super juicy, enak disajikan bersama sambal dan nasi hangat Devi Wijaya -
Ayam Dua Bumbu Ayam Dua Bumbu
Resep yang asli cuma butuh 3 bahan tanpa mengurangi kelezatannya.Yang lebih istimewa lagi, menu ini sehat, karena oil free yah.. 😉🌼Tidak perlu minyak sama sekali ya.. karena ayam akan matang seiring dengan keluarnya minyak yang sudah terkandung didalam daging itu sendiri🌼Pastikan daging ayam sudah matang terlebih dahulu, baru ditambahkan bumbu kedalamnya#AntiRibet#SiapRamadan Niken Indriati -
Ayam bumbu Ayam bumbu
Daging ayam adlh daging serbaguna, yg bs dikreasikan mnjadi berbagai macam masakan, kali ini sy mau share resep ayam bumbu bebek yg sering di masak ibu saya#pejuanggoldenapron3 banana -
Ayam Bumbu Ayam Bumbu
Ammar yang biasanya anti makan ayam, sekarang malah maunya makan ayam terus😁, jadi harus selalu stok olahan ayam, salah satunya ayam bumbu, tapi ga boleh ayam selalu ya nak, harus bervariasi juga#tiketGAS2025 Zulfebrina Syamsir -
Ayam bumbu Ayam bumbu
Ceritanya dedek mau bawa makan sehat ke sekolah...binggung mau masak apa akhirnya masak ayam bumbu sama sayur bening brokoli...biasanya bumbunya banyak di goreng di taruh d atas ayam.karena waktunya ngga keburu ngga sempat goreng deh bumbunya😊😊😊 Astia -
-
Ayam Bumbu Ayam Bumbu
Menu favorit kalo lagi makan di restoran padang (padahal sy orang padang). Kali ini saya akan coba berbagi resep ayam bumbu ini, atau lebih dikenal dengan ayam goreng lengkuas. Resep ini gampang dan praktis menurut saya 😇, karena pada dasarny cara masaknya sama dengan masak ayam goreng pada umumnya, namun yg membuat beda adalah, pada menu ini bumbu halusnya di tambahan lebih banyak dan bumbunya tadi juga ikut digoreng sampai kering.. Selain itu untuk cara merebus alangkah lebih baik di rebus menggunakan air kelapa tua, karma hasilnya nanti akan lebih gurih. Tp berhubung di rumah gak ada air kelapa, jadinya saya rebusnya pake air biasa saja. Tp overall rasanya sama2 enak. Langsung saja yes. Selamat mencoba 😘😇 DFH Kitchen -
Ayam Bumbu Ayam Bumbu
Di daerah saya ini namanya ayam bumbu. Di daerah lain ada yg dinamai ayam goreng lengkuas..ada ayam serundeng..masih byk nama lain ny. Karna beda daerah beda nama 😂Ini resep dari mamah saya tersayang. Yg enak nya gak ada tandingan ny 😍😘#menumakansiang#berburucelemekemas#resolusi2019 Cwiit Deswita -
Ayam Bumbu Ayam Bumbu
saya tu suka ikutin resep di ig,resep ini terinspirasi dri masakan ignya @umi_halim Nor Milasari -
-
Ayam bumbu Ayam bumbu
Ini resep dari mama aku. Ini enak sekali, silahkan dicoba resep nya ya..... 😆👍🏼 Cita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar