Ayam panggang bumbu kemiri 3S (Simple Sedaaap n Sederhana)

Herlina Gunawan
Herlina Gunawan @Dhesye7777
Cikarang Selatan

Ayam panggang bumbu kemiri 3S (Simple Sedaaap n Sederhana)

52 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 orang
  1. 1 ekorayam
  2. 1 potongasam jawa matang
  3. 10 buahkemiri
  4. 6 siungbamer
  5. 3 siungbaput
  6. Secukupnyagaram, kecap n penyedap rasa
  7. Secukupnyaair masak n minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, setelah bersih Ayam dimarinasi dgn Air Asam jawa sekitar 1 sd 2 jam (pastikan ayam sudah terendam)

  2. 2

    Sangrai kemiri lalu diulek halus bersama duo bawang

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan garam, penyedap rasa, kecap manis serta Ayam(yg sdh ditiriskan)

  4. 4

    Setelah mengental dan kuah saat/tiris matikan kompor lalu panasi teflon / happycall yg sdh diberi olesan minyak/mentega semua sisinya. Masukan ayam lalu panggang dg cukup 1x balik happycallnya (kira2 5 sd 10mnt tiap sisinya).

  5. 5

    Sebelum dibalik dioles dulu sisa bumbu halusnya pd semua ayam, dan setelah itu Ayam panggang siap dinikmati bersama keluarga terkasih💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlina Gunawan
Herlina Gunawan @Dhesye7777
pada
Cikarang Selatan
Saya Seorang istri dan Seorang ibu dari 3 orang anak. Profesi saya sbg Karyawati Swasta dg lokasi kerja di Cikarang Pusat yg mempunyai hobi memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa