Garlic Cheese Bread + onion mayo sauce

Yulian Eka
Yulian Eka @Yulian007Eka
Malang

Source : dapurumi

Haaiii bun masak apa hari ini??

Garlic Cheese Bread + onion mayo sauce

40 orang berencana membuat resep ini

Source : dapurumi

Haaiii bun masak apa hari ini??

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung pro tinggi
  2. 1 sdtragi instan
  3. 2 sdmgula
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 80 mlsusu cari
  6. 1 butirtelur
  7. 30 grbutter/margarine
  8. Olesan garlic:
  9. 2 sdmmargarine
  10. 2 siungbawang putih, cincang
  11. Secukupnyaparsley
  12. 1 sdmkental manis
  13. Sauce:
  14. 7 sdmmayonaise
  15. 1/4 buahbombai (uk besar)
  16. Secukupnyaparsley kering/seledri
  17. Secukulnya lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula, ragi, telur dan masukkan susu sesikit2 diuleni hingga kalis. Masukkan garam.dan margarin uleni hingga kalis elastis. Diamkan 30 menit/mengembang 2x lipat

  2. 2

    Kempiskan adonan, bagi 2. Bulatkan dan tata diatas loyang. Ratakan menjadi bulatan jangan terlalu tipis ya bun. Diamkan lagi 15-20menit

  3. 3

    Panaskan oven, Garis adonan dengan pisau, menjadi kotak2. Dan beri keju mozzarela disela selanya. Olesi dengan garlic sauce. Masukkan oven 180° selama 15 menit api atas bawah

  4. 4

    Cara buat olesan garlic : campur margarin dan bawang putih, panaskan hingga mencair dan sedikit mengeluarkan aroma bawang putih. Angkat dan masukkan kental manis+parsley/daun seledri. Sisihkan

  5. 5

    Onion sauce : rebus bombai sebentar. Campurkan kedalam mayonaise+parsley+lada bubuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulian Eka
Yulian Eka @Yulian007Eka
pada
Malang
Owner @dapurmamakidan, hanya ibu rumahtangga yang doyan makan dan masak, not a pro, just an amateur😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa