Ceker pedas manis

Kadek vira
Kadek vira @kadek_vira

Ceker pedas manis

105 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker
  2. 5 lembarDaun salam
  3. secukupnyaSaos cabai
  4. 3 buahTomat
  5. 1/4 kgCabai Lombok
  6. 10 bijiCabai rawit
  7. 5 siungBawang putih
  8. 2 siungBawang merah
  9. Sedikitjahe
  10. 1 butirkemiri
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. Garam
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. 2 sdmGula
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1 gelasAir
  17. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker kemudian rebus 30 menit atau sampai matang, tambahkan daun salam dan sedikit garam. Setelah matang sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu tomat,bawang merah,bawang putih, kemiri, jahe, cabai Lombok,cabai rawit.

  3. 3

    Goreng bumbu yang sudah dihaluskan tadi,masukan 1 gelas air, tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa,gula dan saos cabai

  4. 4

    Kemudian masukan ceker yg sudah direbus tadi. Tambahkan daun jeruk, masak sampai matang

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kadek vira
Kadek vira @kadek_vira
pada
saya seorang IRT yg hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa