Bahan-bahan

  1. 8 potongayam kampung
  2. 2wortel potong kotak
  3. 5 lembarkol potong besar2
  4. 2telur rebus
  5. 1 saccetsusu bubuk
  6. Bumbu halus:
  7. 8bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. 4kemiri
  10. Seruaskunyit
  11. Seruasjahe
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/4 sdtmerica
  15. 1 sdtgula pasir
  16. Bumbu utuh:
  17. 2 lbrdaun salam
  18. 1 btgsereh
  19. Seruaslaos
  20. 4 lbrdaun jeruk
  21. 1 sdtkaldu jamur
  22. 1,5 lt air untuk merebus ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hg empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Masukkan salam laos sereh daun jeruk. Masak hg layu dan harum.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dlm kuah ayam, beri garam, merica, kaldu jamur. Masukkan susu aduk smp susu mendidih. Masukkan telur.

  4. 4

    Masukkan wortel. Masak smp empuk. Setelah empuk masukkan kol, aduk rata. Icipi

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susilowati
Susilowati @Susilowati
pada
Semarang
Suka masak yg simple2 saja dan tidak ribet😀Mulai gabung 20 Okt 2019Resep2 ini merupakan masakan rumahan yg sehari2 saya masak ya..😀Semoga bisa menjadi inspirasi buat teman2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa