Kerang Oseng Mentega

Erlyn Neyo
Erlyn Neyo @erlynneyo
Kudus
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 2 onskerang
  2. 1 buahbombay
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 ruasjahe
  7. 3 buahtomat
  8. 4 sdmmargarin
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmsaos tomat
  13. 2 sdtkecap inggris

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci dan rebus kerang dengan sejumput garam

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih lalu haluskan

  3. 3

    Geprek jahe

  4. 4

    Iris bawang bombay, daun bawang

  5. 5

    Iris tomat, buang biji tomat dan potong kotak - kotak

  6. 6

    Setelah kerang matang, buang air rebusan dan tiriskan

  7. 7

    Lelehkan margarin

  8. 8

    Masukkan jahe geprek, bombay, tomat, bawang merah dan putih dan tumis hingga wangi

  9. 9

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos tomat dan kecap inggris

  10. 10

    Masukkan kerang dan daun bawang

  11. 11

    Masak hingga bumbu meresap

  12. 12

    Kerang oseng mentega siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlyn Neyo
Erlyn Neyo @erlynneyo
pada
Kudus
My Youtube 🎬 & Instagram 📷👇https://linktr.ee/erlynneyo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa