Saya pernah membuat sup kimchi atau kimchi stew ini dulu sekali dan sekarang coba membuat lagi memanfaatkan homemade kimchi saya. Tapi karena belum pernah merasakan bagaimana rasa otentik dari kimchi stew atau kimchi jjigae ini jadi saya masih agak kurang yakin apakah cara saya sudah benar. Well rasanya sih ngga buruk, segar lah. Dengan rasa pedas yang luar biasa. Huuf. #Annyeonghaseyo #Annyeonghaseyo

Kimchi jjigae versi chicken , menu makan malam yg simple .Lebih bagus lg pake daging slice yg berlemak, bisa beef / pork juga .#PejuangGoldenBatikApron#Jamur #Enoki #Toge #Simple#Kimchi #Korean #AsianFood #Makanan #Korea #Sup#Ayam #Chicken #KimchiJjigae #Stew#SliceCuteCake

Menu fav keluarga .. Meskipun keluarga bukan pecinta korea tapi di masakin ini pada suka semua 😂

Setelah seminggu off ngedapur karena gak enak badan, akhirnya tadi membulatkan tekad untuk acak2 dapur.. Berhubung masih mager ke tukang sayur, jadi tadi judulnya bongkar isi kulkas. Nemu kimchi yang masih banyak dan masih ada daging sapi. Cuss lah bikin sup kimchi ajaaa... Alhamdulillah enak dan seger.. Pas banget sama cuaca Bandung yang tadi agak mendung.. Resep² korea selalu inspirasi nya dari Kak Irene doong tentunyaa.. Tadi saya modif sedikit bumbunya dan tahu nya menyesuaikan dengan kearifan lokal yaitu pake tahu cibuntu 😂 😂. Tetep enaak.. Xixixii...

Soup dari kimchi dengan kaldu daging sapi/babi. Rasanya asam pedas dan gurih.

Jadi salah satu sup favorit sekarang. Bikinnya gampang banget. Salah satu masakan andalan saat tanggal tua menjelang nih.Udah beberapa kali bikin dengan berbagai macam isian. Tapi yg paling enak, pake resep yg ini. Kuahnya jadi lebih kental karena ada kornetnya.Source: Irene.

Menghabiskan stok kimchi di kulkas jdi aku bikin sup aja,seger enak pas dimakan dengan nasi hangat#MasakSekeluarga

Bismillah.. hari minggu ini mager bgt, males mau ngapa2in. Plg dr vekasi dpt oleh2 flu, Alhamdulillah, nikmatnya 😊. Jdnya pgn bikin yg kuah trus pedes biar melek matanya 😂. Nyobain bikin kimchi jjigae nya mba Irene 😊.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5340310-kimchi-jjigae-sup-kimchi-resep-asli-korea?invite_token=8UgrbJVaNkDjAHR68sSEyM9z&shared_at=1596112666#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Suatu hari si anak kecil order menu ini di resto Korea, tapi yg datang pedas. Lah emang sejatinya pedas ya, hahaha.. Akhirnya saya janjiin untuk bikin sendiri yang tidak pedas. Bongkar resep ketemulah resep sis Irene, langsung recook deh. Kali ini saya pakai ayam, bisa diganti daging sapi atau daging lain sesuai selera ya

Masaknya gampang mom, tinggal cemplung jadi deh wkwkwk kaya sulapan ya. Aku pakai daging potong2 ditabur tepung maizena aduk rata trus cuci mom, ini salah satu cara menghilangkan darah pada daging, silahkan dicoba mom. #PejuangGoldenApron3