Cinnamon Star Bread / Pull Apart Cinnamon Bread

Dah lama pengen bikin chinnamon bread, dah lama jg siapin bahan bhan tp gk kesampen bikin. liat bentuk2 si cinnamon bread kog ketemu ama bntuk beginian, bentuknya lucu banget, 🤭, yuk cus lah bikin dougnya nyontek pny mbk erny, yg kebetulan bntuknya mirip2. resep asli pake tongkol, aku gnt aja dengan cinnamon dan palm sugar..
Source : Erny Sulistyowati (pawon erny)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13948900-pull-apart-pampis-tongkol?invite_token=hQKnAq2wmcnRLiFumZP8bCsq&shared_at=1617417580
#PejuangGoldenApron3
#LihaiRecook9_Semarang
#CookpadCommunity_Semarang
Cinnamon Star Bread / Pull Apart Cinnamon Bread
Dah lama pengen bikin chinnamon bread, dah lama jg siapin bahan bhan tp gk kesampen bikin. liat bentuk2 si cinnamon bread kog ketemu ama bntuk beginian, bentuknya lucu banget, 🤭, yuk cus lah bikin dougnya nyontek pny mbk erny, yg kebetulan bntuknya mirip2. resep asli pake tongkol, aku gnt aja dengan cinnamon dan palm sugar..
Source : Erny Sulistyowati (pawon erny)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13948900-pull-apart-pampis-tongkol?invite_token=hQKnAq2wmcnRLiFumZP8bCsq&shared_at=1617417580
#PejuangGoldenApron3
#LihaiRecook9_Semarang
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan tangzong di dalam panci kecil, lalu hidupkan api kecil, aduk2 hingga kalis. Tunggu hangat.
- 2
Campur bahan A dengan adonan tangzong, ulen atau mixer hingga kalis, tambahkan bahan B (margarine dan garam) ulen sampai kalis elastis.
- 3
Istirahatkan adonan hingga mengembang ±30 mnt. Kempiskan adonan hingga tidak ada udara di dalamnya, bagi adonan menjdi 3 bagian.
- 4
Adonan pertama pipihkan membulat, aku gulung 2 kali pipihkan lalu pindah ke loyang yang sdh dioles margarine tipis atau alasi kertas baking. Oles adonan dengan margarine cair.
- 5
Taburi palm sugar lalu bubuk kayu manis, lakukan hal sama pda adonan ke 2. Setelah adonan ke 3 birkan tnp poles apa2, rapikan membentuk bundaran. Dikikis.
- 6
Setelah membentuk bulat. Cetak ditengah dengan gelas sebagai batas, lalu potong 4 bagian, lalu perbagian dibgi 4 lgi hingga menjadi 16 bagian.
- 7
Ambil 2 bagian putar 2 kali berlawanan arah, rapikan pijat bagian ujungnya. Lakukan hingga habis.
- 8
Istirahtkan ±15 menit sambil nunggu oven dipanasin 175°C. Oles permukaan dengan campuran margarine cair dan susu hangat. Oven 15 menit lalu keluarkan oles lagi dengan olesan, oven lg hingga permukaan kecoklatan. Keluarkan dr oven, bisa oles lagi atau tnpa oles jg gk pp. 🤭... Lumayan yak.... Buat nglemesin tangan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon Star Bread Cinnamon Star Bread
Halo Sobat Cookpad 😘Yuk belajar buat Star Bread. Kalau roti dibentuk begini terlihat lucu ya. Namun bukan bentuk saja yang lucu tapi rasanya pun enak. Tuk olesannya aku pakai olesan yang sama dengan olesan cinnamon rolls, tentu saja sobat boleh pakai selai favorit.Minggu ini pemenang kocokan Cooksnap di Cocom Sumbar adalah Uni Mira. Wah, begitu melihat ada resep Star Breadnya, langsung deh segera buat. Sebab ini udah sering banget aku liat di media sosial dan baru ini bisa kesampaian buatnya. Apalagi hasilnya sesuai harapan. Wah, double senengnya! 😆.Makasih Uni atas inspirasinya🤗.Yuk dicoba buat Star Breadnya. Selamat mencoba dan happy baking!Source: Mira_Jabir @Mira_Jabirhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15834887-star-bread-with-basic-soft-bun-chef-june#BabakoCooksnap_Mirajabir#CookpadCommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Cinnamon Star Bread Cinnamon Star Bread
Sering bikin Cinnamon tapi kali ini aku bikin cinnamonnya beda bentuk aja...resepnya sama seperti cinnamon yang pernah aku bikin sebelumnya... Mama Inna -
Cinnamon Star Bread Cinnamon Star Bread
Roti berbentuk bintang ini sangat mudah cara pembuatannya. Tidak perlu diuleni dan isiannya bisa diganti sesuai selera. Bisa menggunakan selai coklat atau parutan keju. silvia novi -
Cinnamon Pull Apart Bread Cinnamon Pull Apart Bread
Good recepie! Super duper lembut and moist👍❤😍Udah banyak nyimpen resep pull apart bread tapi belum ada yang di rebake. Jadiinlah ya biar ngga penasaran. Yang ini resepnya Mba Nikmatul Rosidah.Saya sering rebake resep rotinya Mba Nik. Cuma yang pakai emulsifier belum. Kata Mba Nik roti dengan emulsifier akan jauh lebih lembut. Banyak bakery yang menerapkan ini. Saya ingin mencoba. Jadi bisa membedakan. Daaannn roti ini bener2 lembut but but. Sukaa sama resep ini. Masuk resep koleksi. Tapi roti tanpa emulsifier pun, kalo di uleni dengan sempurna sampai kalis elastis, berhari2 juga masih empuk juga kok. Jadi kalo mau skip emulsifiernya gpp. Uleni aja sampai elastis ya.Source: Nikmatul Rosidah Bunda Ei -
Cinnamon Star Bread Cinnamon Star Bread
Cemilan kali ini roti cinnamon yang dibentuk bintang, resep dari Mba @ichaichuld , bentuk bintang ini inspirasi dari Mba @SilviaNovi .Saya suka cemilan kali ini. MasyaAllah#cookpadcommunity_depok#csdepok_icha#rekreasi_kalsel Saomi Mayhai -
Cinnamon Roll bread Cinnamon Roll bread
Semangat pagi dan Happy weekend ya teman-...🤗🤗🤗Aku mah suka latah orangnya..liat temen2 pada bebikinan ini..kepengen ikutan juga..hihihi...🙃🙃🙃tapi punyaku hasilnya terlalu exotic karena nabur cinnamon powder terlalu semangat..hihihiiii...🤭🤭🤭🤭 Maafkan ya 🙏🙏🙏 Tinawu_cookingdiary -
Cinnamon Bread Cinnamon Bread
2 February 2023Anak2 doyan banget makan roti...padahal kemarinnya baru baking roti,sudah habis. Akhirnya ngintip resep dari ci @cook_2668114, langsung di ulen deh adonan roti ya. Memang proses pembuatannya lumayan lama,karena proofing tepungnya dulu(biangnya). Lumayanlah dibantuin sama anakku yang perempuan,so sekalian anakku belajar membentuk roti...(happy banget anakku 🥰). Oh iya...Karena tidak ada tepung kunci, saya ganti pakai tepung serbaguna aj.Source by @cook_2668114 🙏#CinnamonBread# Anita Permatasari -
Cinnamon roll bread Cinnamon roll bread
Sudah lama ngga ngeroti, pengen cinnamon roll, cuss lah bikin. Resep dari ig ci Tintin Rayner, enak & lembut rotinya, dan mudah karena ini sekali proofing aja. maghfi -
Cinnamon Bread Roll Cinnamon Bread Roll
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..bocil ternyata doyann banget..🥰🥰🥰Saya kira klo aroma2 kayu manis bocil2 bakal antisipasi..ternyata ngga..malah ga brenti2 ngunyah..yeaaayy..😄😄😄Makasiih Bunda Ninda inspirasi resepnya..bikin setengah resep..🙏🙏🙏..semoga berkenan yaa bun..🙏🤗🥰Source : Nindaummuziauntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14628522-bread-roll-ala-bu-fatmah-ncc?invite_token=oeEwxvVvzXBN2hqTzCZM8t2Y&shared_at=1619354581#RecookPapadaan#Recook_Ninda#RecookOfTheWeek#KampoengRamadan#KURMA_KreasiDapurRamadan#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Cinnamon Roll Bread Cinnamon Roll Bread
Wangiii banget rotinya,,saya pake resepnya mbak Nikmatul. Modif sedikit di icingnya biar ngga terlalu maniss. Jadi favorit di rumah nih, sampe yg bikin ngga kebagian 😅😅 Ummi Miymilo -
Cinnamon Roll Bread Cinnamon Roll Bread
Siapa yang bisa menolak aroma wangi khas kayu manis dari roti yang baru saja keluar dari oven? Apalagi saat dinikmati, paduan rasa manis dari brown sugar dan cinnamon saling melengkapi satu sama lain. Rotinya juga bertekstur moist dan lembut. Langsung saja ini resepnya untuk kamu. Rich Products Indonesia -
Cinnamon Roll Bread Cinnamon Roll Bread
Masih pake resep yg sama roti empuk tanpa ulen'a yackikuka 😍😍#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)