Woll Roll Bread

Ini versi yang pake margarin ya....sebenernya sih cuma pake whippcream aja sih, tapi aku pernah bikin yang tanpa margarin dan hasilnya lengket bangettt.....jadi susah ngebentuknya. Ini teksturnya ya lembut empuk meskipun sudah tiga hari asal ditaruh di wadah yang kedap udara atau simpan di plastik yang tertutup. Sisa adonannya aku bikin roti manis kesukaan bocil.
Woll Roll Bread
Ini versi yang pake margarin ya....sebenernya sih cuma pake whippcream aja sih, tapi aku pernah bikin yang tanpa margarin dan hasilnya lengket bangettt.....jadi susah ngebentuknya. Ini teksturnya ya lembut empuk meskipun sudah tiga hari asal ditaruh di wadah yang kedap udara atau simpan di plastik yang tertutup. Sisa adonannya aku bikin roti manis kesukaan bocil.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A kecuali air, masukkan sedikit2. Misal tidak ada mikser roti bisa pake uleni manual. Saya pake handmikser. Aduk sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan margarin dan garam. Aduk sampai kalis elastis
- 3
Setelah kalis elastis, diamkan selama kurleb 15 menit, tutup dengan plastik bersih.ga usah sampe 1 jam aja udah cukup, asal resting saja
- 4
Potong seberat 50 gr atau bagi menjadi 20
- 5
Pipihkan dengan rolling pin atau bisa pake gelas. Isi dengan filling cokelat atau keju, sesuai selera anda. Rawis bagian ujungnya lalu gulung. Buat sebanyak 5 bagian. Saya pake loyang ukuran dismeter 18cm. Setelah itu diamkan adonan selama,1 jam sampai adonan mengembang. Oven selama,25 menit. Saya pake otang, 15 menit di rak bawah selanjutnya rak tengah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar