Sambalan Ati Ampela

Desi
Desi @desi_k2
Cibinong Bogor

Berlanjut dari bumbu dasar merah ,jadi sore ini aku buat sambelan ati ampela. Enak ga usah ulek"/blender lagi ,tinggal taruh diwajan, tumis beserta bahan lainnya,, jadi wajib bgt ada bumbu" dasar di rumah,jadi irit waktu juga kalau bangun kesiangan🙂

#Sambelanatiampela
#PekanPosbarBumbuDasar
#CookpadCommunity_Bogor

Sambalan Ati Ampela

11 orang berencana membuat resep ini

Berlanjut dari bumbu dasar merah ,jadi sore ini aku buat sambelan ati ampela. Enak ga usah ulek"/blender lagi ,tinggal taruh diwajan, tumis beserta bahan lainnya,, jadi wajib bgt ada bumbu" dasar di rumah,jadi irit waktu juga kalau bangun kesiangan🙂

#Sambelanatiampela
#PekanPosbarBumbuDasar
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 250 gramati ampela, cuci,rebus dan potong"
  2. Segenggambuncis baby, cuci, potong"
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1-2 batangserai
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 ruaslangkuas,keprek
  7. Secukupnyabumbu dasar merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Masukkan dalam wajan,bumbu dasar merah secukupnya bersama daun salam, daun jeruk,langkuas dan serai. Aduk" sebentar

  2. 2

    Masukkan buncis yang sudah di potong", lalu aduk" kembali

  3. 3

    Masukkan ati ampela aduk rata,cicipi dan koreksi rasa (kalau buat aku sudah pas jd ga perlu tambah garam,gula pasir atau kaldu bubuk) sesuai selera jadi bisa ditambah sesuai selera jika kurang garam atau gurih yah🙂. Matikan kompor dan sajikan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi
Desi @desi_k2
pada
Cibinong Bogor
saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa