231. Tongkol Saus Tomat

Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
Tangerang 》 Pontianak

Punya sisa ikan tongkol goreng cuman seuprit. Biar variatif dimasak saus tomat, jadi bikinnya setengah resep bahan bumbunya, pas juga ada sisa stok kemangi jadi cemplungin juga...baunyaa haruuum🤤😍

Source : Dapoer Hanna

#Recookmenyadik_DapoerHanna
#RecookmenyadikKalbar
#cookpadcommunity_kalbar

231. Tongkol Saus Tomat

19 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa ikan tongkol goreng cuman seuprit. Biar variatif dimasak saus tomat, jadi bikinnya setengah resep bahan bumbunya, pas juga ada sisa stok kemangi jadi cemplungin juga...baunyaa haruuum🤤😍

Source : Dapoer Hanna

#Recookmenyadik_DapoerHanna
#RecookmenyadikKalbar
#cookpadcommunity_kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongikan Tongkol uk. Besar
  2. 3 buahtomat
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 batangbawang
  6. 4 sdmcabe merah giling
  7. Secukupnyagaram, lada, kaldu bubuk dan saos tiram
  8. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong ikan menjadi beberapa bagian. Lumuri garam, lada, bawang putih halus dan kaldu bubuk. Goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Cincang bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan tomat. Kemudian tambahkan air, masukkan garam,lada, kaldu bubuk dan saos tiram. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan ikan.

  4. 4

    Masak hingga air menyusut, kemudian masukkan batang bawang. Karena ada stok kemangi, saya masukkan juga.

  5. 5

    Aduk rasa dan tes rasa. Jika sudah pas, sajikan.

  6. 6

    Tongkol saos tomat siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
pada
Tangerang 》 Pontianak
Just a happy mom || love baking||🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa