Chai Pan Telur Isi Daging

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
Depok

Baru kali ini bikin makanan bernama Chai Pan ini, cukup mudah dan enak lhoo... Gizi nya didapat dr dagingnya, telurnya dan dari sayurannya jg.. Cobain dehh, bikin nya saat sarapan praktis bangeet..

Notes: bila tak ingin pedas, skip cabe rawit nya, lalu cabe merah kriting ganti dg cabe merah besar, lalu buang bijinya.. Dijamin tdk pedas sama sekali 😉👌

Recipe by : Bunda Pashalenko

#TamuCode_BundaPashalenko
#RecookDepok_BumbuDasar
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
#PekanRayaBumbu
#PekanPosbarBumbuDasar
#Week_44

Chai Pan Telur Isi Daging

34 orang berencana membuat resep ini

Baru kali ini bikin makanan bernama Chai Pan ini, cukup mudah dan enak lhoo... Gizi nya didapat dr dagingnya, telurnya dan dari sayurannya jg.. Cobain dehh, bikin nya saat sarapan praktis bangeet..

Notes: bila tak ingin pedas, skip cabe rawit nya, lalu cabe merah kriting ganti dg cabe merah besar, lalu buang bijinya.. Dijamin tdk pedas sama sekali 😉👌

Recipe by : Bunda Pashalenko

#TamuCode_BundaPashalenko
#RecookDepok_BumbuDasar
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
#PekanRayaBumbu
#PekanPosbarBumbuDasar
#Week_44

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12-15 bh
  1. Bahan isian :
  2. 200 grdaging giling
  3. 150 grwortel potong kotak, kecil-kecil
  4. 6 tangkaidaun bawang, iris-iris
  5. 6 bhcabe merah keriting, iris tipis (me: cabe merah besar)
  6. 5 buahcabe rawit, iris-iris (me: skip)
  7. 2-3 sdmtepung tapioka, sebagai pengental dan pelengket
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1/4 sdtlada
  12. 2 sdmbaceman bawang putih
  13. ± 150-200 ml air
  14. 1/2 sdtGula, ½ sdt garam, 1 sachet kaldu jamur/bubuk
  15. Bahan kulit :
  16. 5 butirtelur
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/4 sdtbubuk kunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Membuat isian: Campur daging giling dengan tapioka, garam, kecap dan minyak wijen. Aduk rata.

  3. 3

    Tumis baceman bawang putih hingga harum. Masukan daging hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukan wortel. Beri sedikit air. Masak hingga wortel matang. Beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

  5. 5

    Tambahkan irisan cabe dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat.

  6. 6

    Membuat kulit: kocok lepas telur dan garam. Panaskan teflon, beri sedikit minyak kemudian lap dengan tisu. Saya menggunakan teflon mini dengan diameter 15 cm

  7. 7

    Dadar telur diatas teflon. Setelah masak. Beri bahan isian di salah satu sisi telur. Kemudian lipat. Lakukan untuk semua bahan

  8. 8

    Egg Chai Pan siap di hidangkan. Hhhhmmm so yummy 😍 Selamat me-recook yaa momsis semoga berkah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
pada
Depok
👩‍🍳Fulltime mommy and wife👨‍👩‍👧‍👧Hobi banget didapur, bikin2 makanan & cemilan utk klrga tercinta. Ada kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan sehat dan mereka suka. Saya suka coba2 resep baru biar makin banyak ilmunya yg didapat dan harus sering praktek lgsg ke dapur, disamping kesibukan sbg IRT + dagang online,, alhamdulillahh banget bersyukur krn ada aplikasi Cookpad ini saya bs menyimpan memory kreasi masakan saya dan sharing kpd momsisbun semua,selain itu memperbanyak teman yg punya hobi sama 🤗.Semoga bermanfaat yaa, jgn lupa mampir+recook resep saya, dan share hasilnya supaya makin semangat berkarya 🤗❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa