Nasi Tugtug Oncom Leunca

LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
Gunungkidul, Yogyakarta

Kapan hari buka buka buku Budget Minimalis Rasa Fantastis.Lihat resep mba Rina Okta Nasi Tugtug Oncom,tetiba pingin.Kala itu diajak teman makan nasi tutug oncom kata dia..enak dan berempah.Pertama kali nyoba...berasa banget rasa kencur,sedang saya kurang suka rasa kencur.Kali ini berpedoman resep mba Rina kubuat sendiri tapi kencurnya gak banyak.Hmmm...ini seleraku...mantab

#LihaiRecook9_yogyakarta
#Cookpadcomunity_yogyakarta

Nasi Tugtug Oncom Leunca

10 orang berencana membuat resep ini

Kapan hari buka buka buku Budget Minimalis Rasa Fantastis.Lihat resep mba Rina Okta Nasi Tugtug Oncom,tetiba pingin.Kala itu diajak teman makan nasi tutug oncom kata dia..enak dan berempah.Pertama kali nyoba...berasa banget rasa kencur,sedang saya kurang suka rasa kencur.Kali ini berpedoman resep mba Rina kubuat sendiri tapi kencurnya gak banyak.Hmmm...ini seleraku...mantab

#LihaiRecook9_yogyakarta
#Cookpadcomunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 1 piringnasi putih
  2. 80 groncom
  3. 20 grleunca
  4. Sesuai seleragaram
  5. Bumbu halus
  6. 4 buahcabai rawit
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 buahbawang merah
  9. 1/2 ruas jarikencur
  10. Pelengkap
  11. Timun
  12. Telur dadar
  13. Tempe goreng
  14. Kemangi

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong kecil oncom,sangrai dengan teplon hingga kecoklatan.Uleg kasar oncom yang sudah disangrai,sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hingga harum.Masukkan leunca,tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan nasi dan oncom ynag sudah diulek kasar.Beri garam sesuai selera.Aduk rata,masak hingga bumbu merata.

  4. 4

    Hidangkan bersama pelengkap sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
pada
Gunungkidul, Yogyakarta
Alhamdulilah banyak kawan,banyak belajar resep resep baru.Mau bisa musti banyak praktek didapur.Akhirnya memberanikan diri untuk terima pesanan snack box...juga masih tahap belajar.Terimakasih yang sudah mau mampir,mau coba resep dan kirim recooknya.Jadi tambah semangat...😍🥰🤗ig @linakuw juga ya...isinya juga gak jauh2 dari masakan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa