Nugget Tempe

malvinas
malvinas @mbokdhemasak

Karena ada keluarga yg ga doyan ayam dan golongan unggas apalagi ikan,jd menunya pasti seputar tahu,tempe dan telor. Klo pd makan chicken nugget jd ga bisa ikutan makan. Akhirnya bikinlah nugget tempe

Nugget Tempe

5 orang berencana membuat resep ini

Karena ada keluarga yg ga doyan ayam dan golongan unggas apalagi ikan,jd menunya pasti seputar tahu,tempe dan telor. Klo pd makan chicken nugget jd ga bisa ikutan makan. Akhirnya bikinlah nugget tempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. Bahan nugget
  2. 3 buahwortel ukuran kecil
  3. 1 papantempe besar
  4. 2 buahbawang pre
  5. 2 buahtelor kocok lepas
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMerica
  12. 1/4 sdtpala bubuk
  13. Bahan pelapis
  14. Tepung panko
  15. Air sebagai pelarut tepung
  16. Tepung terigu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tempe supaya cepat masak. Lalu kukus selama 15 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan ditambah air sedikit

  3. 3

    Haluskan tempe yang sudah dikukus,tambahkan bumbu halus dan tepung. Masukkan kocokan telur,aduk rata

  4. 4

    Masukkan dalam wadah tahan panas,kukus selama 30 menit

  5. 5

    Dinginkan dulu sebelum dilepas dari wadah. Setelah dingin,potong sesuai selera

  6. 6

    Encerkan tepung terigu dan air hingga kekentalannya cukup (jangan terlalu encer). Lapis potongan nugget dg larutan tepung lalu balurkan tepung panko. Siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
malvinas
malvinas @mbokdhemasak
pada

Komentar

Resep Serupa