Sop Iga Nikmat
Sop memang masakan yang banyak dinikmati masyarakat kita. Jenisnya pun beragam. Nah kali ini karena kebetulan ada iga sapi di kulkas, maka saya olah menjadi bahan masakan saya. Mudah kok membuatnya hanya saja kalau mau iganya empuk, bisa di presto atau direbus dulu ya. Selamat mencoba 😊🤗
Sop Iga Nikmat
Sop memang masakan yang banyak dinikmati masyarakat kita. Jenisnya pun beragam. Nah kali ini karena kebetulan ada iga sapi di kulkas, maka saya olah menjadi bahan masakan saya. Mudah kok membuatnya hanya saja kalau mau iganya empuk, bisa di presto atau direbus dulu ya. Selamat mencoba 😊🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus iga sapi hingga empuk, air kaldu jangan dibuang
- 2
Haluskan bawang putih
- 3
Tumis bawang putih dengan 2 sdm margarine hingga harum
- 4
Masukkan rebusan iga sapi plus air sisa rebusannya, aduk-aduk agar bumbu tercampur merata, beri kaldu blok sapi, gula dan garam (jika dirasa kurang asin) juga merica dan pala bubuk
- 5
Masukkan wortel diamkan hingga air mendidih dan wortel lunak
- 6
Masukka kentang. Diamkan hingga mendidih
- 7
Masukkan irisan kubis aduk-aduk hingga layu
- 8
Terakhir masukkan potongan daun bawang. Koreksi rasa, cicipi.
- 9
Sementara itu goreng irisan bawang putih untuk taburan.
- 10
Jika rasa sudah pas, matikan api, dan taburi dengan bawang goreng, kalau adanya yang instan, boleh juga kok ☺. Selamat menikmati 🙏.
- 11
Tambah sedap dimakan dengan sambal tomat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi seger nikmat Sop Iga Sapi seger nikmat
Sudah mulai hujan kl sore, bdn jg ikut2an kurang nyaman. Paling enak makan makanan yg berkuah, pedes n ngaldu.. jadi buat Sop Iga aj#PejuangGoldenApron2#dapurnya_ahxarea
-
Sop Iga Sapi Sedap Nikmat Sop Iga Sapi Sedap Nikmat
pas kebetulan cuaca lg mendung2 gmna gitu, emang enak bikin masakan yg panas2 sedap. alhasil tara....jadilah sop iga sapi sedap nikmat.
-
Sop Iga bening Sop Iga bening
Saya jaraaang sekali beli daging sapi, apalagi iga.. Duuh. Selain kurang terlalu suka daging sapi, saya juga kurang suka ngolah2 daging, agak ribet mengempukkannya. Untung saya dapet daging ini nggak beli. Sisa daging kurban, keberuntungan nemplokk karena saya dapet daging iga. Saya simpen lamaaa..betul di freezer, baru tadi sempat ngolahnya. Jadilah sop iga bening ini, saya recook dari @Isnawati. Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13340331-sup-iga-sapi?invite_token=tWrBT4juVb2CxB3woo5ti6WA&shared_at=1598446599#BanggaKirimRecook#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#cabeku#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost
-
Sop Iga Janda Sop Iga Janda
Masku jarang-jarang bisa libur di hari Sabtu. Nah mumpung libur, jadilah niat banget masakin dia sop iga. Cari-cari resep ternyata ada juga resep sop iga ala ala sop janda. Modif sana sini ternyata dia suka banget sop iganya❤️ Btw, supaya tekstur daging lebih enak dikunyah, lebih baik di presto aja, karena kalau direbus biasa, sampek lama pun rasanya masih keras.
-
Sop Iga Sop Iga
Yg segar dan berkuah bening, permisi mau lewat nch 😅😁🥰Source : @AnaButterfly21https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14729832-sop-iga-sapi-presto?invite_token=PJFBsFBKPQYrksnrVkzhFjvL&shared_at=1631267028#CocomtangPost#CookiesPlesiran_Kalsel#Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#KuahBening
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Waktu saya kecil dulu, bisa makan daging sapi itu sesuatu yang mewah... Maka, Ibu seringnya beli iga sapi atau balungan (kalau di Jawa sebutannya) yang lebih murah... Iga sapi atau balungan ini memang cocoknya dibuat masakan yang berkuah, salah satunya sop iga sapi yang paling sederhana dan gampang bikinnya... Resep dari Ibu saya adalah menambahkan sedikit pala dan kacang merah pada sop iga sapi agar membuat lebih sedap...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#saturesepsatupohon
-
Sop Iga Sop Iga
Hujan-hujan dingin, enaknya makan yang hangat.. Nah sop iga ini bisa jadi salah satu alternatif.Di resep ini, aku pilih memasak sop iga tanpa panci presto, jadi waktu merebusnya bisa sampe 2.5 - 3 jam.Di resep ini rempah-rempahnya juga banyak, jadi rasa sopnya pun semakin mantap.Yuk dicoba resepnya dan jangan lupa setor recook-nya ya..Terim kasih
-
Sop Iga Sop Iga
Dulu saat lagi liburan dan pulang ke rumah orang tua di bekasi, sop iga atau sop buntut jadi salah satu menu masakan yang ditunggu-tunggu buat makan bareng keluarga dirumah. Maklum untuk jaman dulu untuk makan dengan menu yang satu ini rasanya kan mewah sekali.Jadi kangen rasanya ngumpul bareng lagi semua bareng Alm.Bapak, ibu, dan adik-adik semua di meja makan lalu berebutan ambil dagingnya. HihiSaat-saat seperti itulah yang memang bikin kita lebih paham akan istilah harta yang paling berharga itu ya memang keluarga 😊#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu30#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar