Nasi kebuli ayam

Dapur Juhe
Dapur Juhe @yenyus

Yang bosenkumpul keluarga liwetan terus ini solusinya dijamin nagih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 literBeras
  3. 1Bumbu kare(indofood)
  4. 2santan kara
  5. 1Bumbu rempah eceran
  6. 2 buahtomat
  7. 8 siungbawang merah
  8. 8 siungbawang putih
  9. Sedikitjahe
  10. secukupnyaSereh
  11. Air secukupnya -+(1500ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu 1
    Haluskan bumbu rempah merica+ketumbar, selebihnya tidak di haluskan (disini aku pakai rempah eceran rendang karna ga ada kare)
    Aku tambah kan sekitar 1 sdtketumbar dan merica 1sdt. Dibawah aku lampirkan foto rempahnya

  2. 2

    Bumbu 2
    Iris tomat lalu di blander. Sisihkan

  3. 3

    Bumbu 3
    Blander bawang merah.bawang putih. Jahe. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan wajan,tumis bertahap bumbu 3 tambahkan sereh dan bumbu 1 yg tidak di haluskan. Setelah harum masukan bumbu 2.setelah kering tambahkan bumbu 1 halus.masukan air.koreksi rasa masukan ayam seperti ungkep. Setelah mendidih masukan bumbu instan kare setelah mendidih masukan santan.

  5. 5

    Angkat ayam tiriskan.ambil air nya -+ 1000ml sesuai kan dengan kepulenan beras kalian(klo aku si pakai telunjuk 🤭)

  6. 6

    Cuci beras.masukan kuah tdi (aku masak pakai magicom)
    Sambil goreng ayam

  7. 7

    Untuk sambal selera ya

  8. 8

    Selesai,semoga kalian berhasil. Jgn lupa recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Juhe
Dapur Juhe @yenyus
pada

Komentar (6)

Fa
Fa @cook_12621038
Bun lha klo pke bumbu racik kare punya e ladaku bs g ea bun

Resep Serupa